稻瘟病全面解讀以及防治方案（內(nèi)含2016年發(fā)生趨勢(shì)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)）

    稻瘟病是一種歷史悠久的病害，中國(guó)種植水稻最為悠久，1637年，宋應(yīng)星就在《天工開物》中將它命名為“發(fā)炎火”，日本在1704年也記錄了這一病害，是屬于世界性的重要水稻病害。稻瘟病是由稻梨孢菌(Pyricularia oryzae Cav.)引起的，在自然情況下，稻梨孢菌只侵染水稻，并與紋枯病、白葉枯病并列為水稻的三大病害。

圖1 稻瘟病病斑

    稻瘟病全國(guó)范圍內(nèi)每年都有發(fā)生，只是發(fā)病面積大小和危害輕重不同而已，并且持續(xù)高溫高濕降雨量多的水稻產(chǎn)區(qū)爆發(fā)局部大面積的稻瘟病時(shí)常出現(xiàn)。為什么一直防治不住呢？舉一個(gè)簡(jiǎn)單易懂的例子：就像人類的感冒病毒，數(shù)量多變異快，稻瘟菌的致病生理小種也會(huì)發(fā)生變異過(guò)快，而且跟各個(gè)地區(qū)季節(jié)年份的不同都會(huì)有變化升級(jí)，導(dǎo)致一些水稻品種抗病特性下降，從高抗病變成了沒(méi)有抗病性。

    稻瘟病在整個(gè)水稻的生育期都可以發(fā)生，其由于發(fā)病位置不同，可以分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、葉枕瘟、穗頸瘟、粒瘟。其中葉瘟和穗頸瘟發(fā)病率最高、穗頸瘟危害最為嚴(yán)重。

    稻瘟病在葉片上發(fā)病稱之為葉瘟，葉片上的病斑常因氣候和品種抗病力的差異，病斑在形狀、大小、色澤上有所不同，可分為慢性型、急性型、白點(diǎn)型、褐點(diǎn)型四種，以慢性型、急性型為害最重。很多文章都有關(guān)于病斑的描述和圖片，此處不做詳解。

圖2 稻瘟病病原菌與發(fā)病狀

圖3 稻瘟病葉瘟的四種類型

傳播途徑和發(fā)病條件：

    病菌以分生孢子和菌絲體在稻草和稻谷上越冬。第二年產(chǎn)生分生孢子借風(fēng)雨傳播到稻株上，萌發(fā)侵入寄主向鄰近細(xì)胞擴(kuò)展發(fā)病，形成中心病株。病部形成的分生孢子，借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染。播種帶菌種子可引起苗瘟。適溫高濕，有雨、霧、露存在條件下有利于發(fā)病。菌絲生長(zhǎng)溫限8～37℃，最適溫度26～28℃。孢子形成溫限10～35℃，以25～28℃最適，相對(duì)濕度90％以上。孢子萌發(fā)需有水存在并持續(xù)6～8小時(shí)。

圖4 稻瘟病病原

    適宜溫度才能形成附著胞并產(chǎn)生侵入絲，穿透稻株表皮，在細(xì)胞間蔓延攝取養(yǎng)分。

    陰雨連綿，日照不足或時(shí)晴時(shí)雨，或早晚有云霧或結(jié)露條件，病情擴(kuò)展迅速。品種抗性因地區(qū)、季節(jié)、種植年限和生理小種不同而異。秈型品種一般優(yōu)于粳型品種。同一品種在不同生育期抗性表現(xiàn)也不同，秧苗4葉期、分蘗期和抽穗期易感病，圓稈期發(fā)病輕，同一器官或組織在組織幼嫩期發(fā)病重。穗期以始穗時(shí)抗病性弱。偏施過(guò)施氮肥有利發(fā)病。放水早或長(zhǎng)期深灌根系發(fā)育差，抗病力弱發(fā)病重。

稻瘟病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)：

    據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心2015年12月15－16日組織各省（區(qū)、市）測(cè)報(bào)技術(shù)人員和有關(guān)專家會(huì)商，結(jié)合水稻病蟲基數(shù)、栽培制度、水稻品種、冬春季氣候條件等因素綜合分析，預(yù)計(jì)2016年水稻病蟲害將呈偏重發(fā)生態(tài)勢(shì)，重于常年，發(fā)生面積15.7億畝次。其中，稻瘟病總體中等，局部偏重發(fā)生，程度重于2015年，發(fā)生面積8000萬(wàn)畝次，其中華南、西南東部、江南、長(zhǎng)江中下游、東北等部分稻區(qū)偏重流行，感病品種有大流行的風(fēng)險(xiǎn)。

圖5 2016年我國(guó)水稻一季稻7月初發(fā)育期

    此外， 7月初開始，南方多地遭受洪澇災(zāi)害，田間濕度大，氣溫在20-30°C之間，適溫高濕天氣極利于稻瘟病的爆發(fā)流行，稻瘟病防控形勢(shì)嚴(yán)峻。長(zhǎng)期的強(qiáng)降雨，使得水稻病蟲害發(fā)生形勢(shì)嚴(yán)峻，植保部門提醒，高溫多雨天氣有利于作物細(xì)菌性病害發(fā)生，洪澇過(guò)后應(yīng)重點(diǎn)防治水稻稻瘟病、葉枯病等病害。

    以安徽省為例，預(yù)計(jì)全省單季稻感病品種稻瘟病偏重發(fā)生，其中單季晚稻、粳糯稻感病品種存在大流行風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)計(jì)發(fā)生面積800萬(wàn)畝。7月上旬調(diào)查，稻瘟病在全省一季稻感病品種上發(fā)生較普遍，發(fā)病田塊病葉率一般為4.6%-28.0%，病指一般為2.1-6.2。青陽(yáng)縣、寧國(guó)市、涇縣、金寨縣等地發(fā)生較重的田塊病葉率分別達(dá)71.5%、53.1%、41.6%、36.3%，部分地區(qū)病情重于去年。

    一般在水稻分蘗盛期，如稻株瘋長(zhǎng)，葉片寬大披垂，葉色濃綠，即預(yù)示葉瘟可能流行。在分蘗期后氣溫達(dá)到20℃時(shí)，宜注意檢查在村旁、屋旁、牛欄附近以及樹蔭和糞底跡地等處生長(zhǎng)旺盛濃綠的稻株和易感品種田，如果發(fā)現(xiàn)病株或發(fā)病中心，而天氣預(yù)報(bào)有連續(xù)陰雨時(shí)，則7至9天后大田可能普遍發(fā)生葉瘟，10至14天后病情會(huì)迅速擴(kuò)展。

圖5 2016年我國(guó)早稻主產(chǎn)省與2015年相比單產(chǎn)趨勢(shì)

圖6 2016年我國(guó)早稻主產(chǎn)省與過(guò)去五年相比單產(chǎn)趨勢(shì)

綜合防治方法：

1.       因地制宜選用2～3個(gè)適合當(dāng)?shù)乜共∑贩N。

2.       實(shí)行測(cè)土配方施肥，注意氮磷鉀的合理培施，增施有機(jī)肥，做到促控結(jié)合，前期促進(jìn)早發(fā)，中期適時(shí)適度烤田，后期控制氮肥使用，促進(jìn)水稻機(jī)安裝生長(zhǎng)，增強(qiáng)稻株的抗病性。

3.       無(wú)病田留種，病稻草要另外堆放不可再用在田中，消滅菌源。

4.       種子處理，減少初侵染原。用56℃溫水浸種5分鐘；25%咪鮮胺乳油2ml加水4-6kg攪拌均勻后，按1:1.4(浸種量：藥液量)比例，浸種1-2天后，不必清洗，直接催芽播種，浸種宜在常溫下進(jìn)行，每隔6小時(shí)左右攪動(dòng)一次。

5.       藥劑防治。防治葉瘟應(yīng)著重保護(hù)分蘗盛期，根據(jù)病情輕重施藥1-2次，間隔期7天；防治穗頸瘟則注重保護(hù)抽穗期，早稻病葉率達(dá)3%、晚稻病葉率達(dá)3-5%時(shí)，要在水稻破口前3-5天、齊穗期普遍噴藥2次，重病田塊灌漿期再噴藥一次，搶在雨前噴藥效果較好，連陰天氣應(yīng)在雨停間隙搶治。推薦藥劑為三環(huán)唑、稻瘟靈、春雷霉素、100億枯草芽孢桿菌活菌制劑，按照包裝推薦藥劑噴施。

本人作者：拉丁，大豐收農(nóng)技中心專家，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)，從事植物保護(hù)工作多年。主要研究領(lǐng)域?yàn)楦涕�、水稻等作物�?/div>