稻瘟病全面解讀以及防治方案（內(nèi)含2016年發(fā)生趨勢預(yù)測預(yù)報(bào)）

    稻瘟病是一種歷史悠久的病害，中國種植水稻最為悠久，1637年，宋應(yīng)星就在《天工開物》中將它命名為“發(fā)炎火”，日本在1704年也記錄了這一病害，是屬于世界性的重要水稻病害。稻瘟病是由稻梨孢菌(Pyricularia oryzae Cav.)引起的，在自然情況下，稻梨孢菌只侵染水稻，并與紋枯病、白葉枯病并列為水稻的三大病害。

圖1 稻瘟病病斑

    稻瘟病全國范圍內(nèi)每年都有發(fā)生，只是發(fā)病面積大小和危害輕重不同而已，并且持續(xù)高溫高濕降雨量多的水稻產(chǎn)區(qū)爆發(fā)局部大面積的稻瘟病時(shí)常出現(xiàn)。為什么一直防治不住呢？舉一個(gè)簡單易懂的例子：就像人類的感冒病毒，數(shù)量多變異快，稻瘟菌的致病生理小種也會(huì)發(fā)生變異過快，而且跟各個(gè)地區(qū)季節(jié)年份的不同都會(huì)有變化升級(jí)，導(dǎo)致一些水稻品種抗病特性下降，從高抗病變成了沒有抗病性。

    稻瘟病在整個(gè)水稻的生育期都可以發(fā)生，其由于發(fā)病位置不同，可以分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、葉枕瘟、穗頸瘟、粒瘟。其中葉瘟和穗頸瘟發(fā)病率最高、穗頸瘟危害最為嚴(yán)重。

    稻瘟病在葉片上發(fā)病稱之為葉瘟，葉片上的病斑常因氣候和品種抗病力的差異，病斑在形狀、大小、色澤上有所不同，可分為慢性型、急性型、白點(diǎn)型、褐點(diǎn)型四種，以慢性型、急性型為害最重。很多文章都有關(guān)于病斑的描述和圖片，此處不做詳解。

圖2 稻瘟病病原菌與發(fā)病狀

圖3 稻瘟病葉瘟的四種類型

傳播途徑和發(fā)病條件：

    病菌以分生孢子和菌絲體在稻草和稻谷上越冬。第二年產(chǎn)生分生孢子借風(fēng)雨傳播到稻株上，萌發(fā)侵入寄主向鄰近細(xì)胞擴(kuò)展發(fā)病，形成中心病株。病部形成的分生孢子，借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染。播種帶菌種子可引起苗瘟。適溫高濕，有雨、霧、露存在條件下有利于發(fā)病。菌絲生長溫限8～37℃，最適溫度26～28℃。孢子形成溫限10～35℃，以25～28℃最適，相對(duì)濕度90％以上。孢子萌發(fā)需有水存在并持續(xù)6～8小時(shí)。

圖4 稻瘟病病原

    適宜溫度才能形成附著胞并產(chǎn)生侵入絲，穿透稻株表皮，在細(xì)胞間蔓延攝取養(yǎng)分。

    陰雨連綿，日照不足或時(shí)晴時(shí)雨，或早晚有云霧或結(jié)露條件，病情擴(kuò)展迅速。品種抗性因地區(qū)、季節(jié)、種植年限和生理小種不同而異。秈型品種一般優(yōu)于粳型品種。同一品種在不同生育期抗性表現(xiàn)也不同，秧苗4葉期、分蘗期和抽穗期易感病，圓稈期發(fā)病輕，同一器官或組織在組織幼嫩期發(fā)病重。穗期以始穗時(shí)抗病性弱。偏施過施氮肥有利發(fā)病。放水早或長期深灌根系發(fā)育差，抗病力弱發(fā)病重。

稻瘟病預(yù)測預(yù)報(bào)：

    據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心2015年12月15－16日組織各省（區(qū)、市）測報(bào)技術(shù)人員和有關(guān)專家會(huì)商，結(jié)合水稻病蟲基數(shù)、栽培制度、水稻品種、冬春季氣候條件等因素綜合分析，預(yù)計(jì)2016年水稻病蟲害將呈偏重發(fā)生態(tài)勢，重于常年，發(fā)生面積15.7億畝次。其中，稻瘟病總體中等，局部偏重發(fā)生，程度重于2015年，發(fā)生面積8000萬畝次，其中華南、西南東部、江南、長江中下游、東北等部分稻區(qū)偏重流行，感病品種有大流行的風(fēng)險(xiǎn)。

圖5 2016年我國水稻一季稻7月初發(fā)育期

    此外， 7月初開始，南方多地遭受洪澇災(zāi)害，田間濕度大，氣溫在20-30°C之間，適溫高濕天氣極利于稻瘟病的爆發(fā)流行，稻瘟病防控形勢嚴(yán)峻。長期的強(qiáng)降雨，使得水稻病蟲害發(fā)生形勢嚴(yán)峻，植保部門提醒，高溫多雨天氣有利于作物細(xì)菌性病害發(fā)生，洪澇過后應(yīng)重點(diǎn)防治水稻稻瘟病、葉枯病等病害。

    以安徽省為例，預(yù)計(jì)全省單季稻感病品種稻瘟病偏重發(fā)生，其中單季晚稻、粳糯稻感病品種存在大流行風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)計(jì)發(fā)生面積800萬畝。7月上旬調(diào)查，稻瘟病在全省一季稻感病品種上發(fā)生較普遍，發(fā)病田塊病葉率一般為4.6%-28.0%，病指一般為2.1-6.2。青陽縣、寧國市、涇縣、金寨縣等地發(fā)生較重的田塊病葉率分別達(dá)71.5%、53.1%、41.6%、36.3%，部分地區(qū)病情重于去年。

    一般在水稻分蘗盛期，如稻株瘋長，葉片寬大披垂，葉色濃綠，即預(yù)示葉瘟可能流行。在分蘗期后氣溫達(dá)到20℃時(shí)，宜注意檢查在村旁、屋旁、牛欄附近以及樹蔭和糞底跡地等處生長旺盛濃綠的稻株和易感品種田，如果發(fā)現(xiàn)病株或發(fā)病中心，而天氣預(yù)報(bào)有連續(xù)陰雨時(shí)，則7至9天后大田可能普遍發(fā)生葉瘟，10至14天后病情會(huì)迅速擴(kuò)展。

圖5 2016年我國早稻主產(chǎn)省與2015年相比單產(chǎn)趨勢

圖6 2016年我國早稻主產(chǎn)省與過去五年相比單產(chǎn)趨勢

綜合防治方法：

1.       因地制宜選用2～3個(gè)適合當(dāng)?shù)乜共∑贩N。

2.       實(shí)行測土配方施肥，注意氮磷鉀的合理培施，增施有機(jī)肥，做到促控結(jié)合，前期促進(jìn)早發(fā)，中期適時(shí)適度烤田，后期控制氮肥使用，促進(jìn)水稻機(jī)安裝生長，增強(qiáng)稻株的抗病性。

3.       無病田留種，病稻草要另外堆放不可再用在田中，消滅菌源。

4.       種子處理，減少初侵染原。用56℃溫水浸種5分鐘；25%咪鮮胺乳油2ml加水4-6kg攪拌均勻后，按1:1.4(浸種量：藥液量)比例，浸種1-2天后，不必清洗，直接催芽播種，浸種宜在常溫下進(jìn)行，每隔6小時(shí)左右攪動(dòng)一次。

5.       藥劑防治。防治葉瘟應(yīng)著重保護(hù)分蘗盛期，根據(jù)病情輕重施藥1-2次，間隔期7天；防治穗頸瘟則注重保護(hù)抽穗期，早稻病葉率達(dá)3%、晚稻病葉率達(dá)3-5%時(shí)，要在水稻破口前3-5天、齊穗期普遍噴藥2次，重病田塊灌漿期再噴藥一次，搶在雨前噴藥效果較好，連陰天氣應(yīng)在雨停間隙搶治。推薦藥劑為三環(huán)唑、稻瘟靈、春雷霉素、100億枯草芽孢桿菌活菌制劑，按照包裝推薦藥劑噴施。

本人作者：拉丁，大豐收農(nóng)技中心專家，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)，從事植物保護(hù)工作多年。主要研究領(lǐng)域?yàn)楦涕�、水稻等作物�?/div>