北方巨峰系葡萄病蟲(chóng)害當(dāng)前管理要點(diǎn)

近期，北方大部分地區(qū)葡萄進(jìn)入幼果快速生長(zhǎng)期，本月底基本進(jìn)入全面套袋。但筆者在陜西，山西，河北等北方多地走訪發(fā)現(xiàn)，今年葡萄因受到花期低溫，陰雨等氣候的影響，導(dǎo)致今年果穗、樹(shù)體上都普遍發(fā)生了葡萄白腐病、葡萄灰霉病、葡萄酸腐病、葡萄霜霉病等葡萄病蟲(chóng)害問(wèn)題。

一、現(xiàn)階段主要問(wèn)題

1、  溫度低，致使花期普遍拉長(zhǎng)，開(kāi)花持續(xù)達(dá)半月左右，致使開(kāi)花嚴(yán)重不整齊，大小粒嚴(yán)重。

2、  溫度低，授粉不良，成花坐果程度差，花序敗育，落花落果，空膛現(xiàn)象嚴(yán)重。

3、  溫度低，果穗長(zhǎng)度普遍偏短，穗型不整齊，商品性差。

4、  溫度低，致使地溫上升緩慢，養(yǎng)分吸收困難，導(dǎo)致樹(shù)體脫肥，發(fā)黃嚴(yán)重，甚至果穗發(fā)黃，陜西部分地區(qū)甚至出現(xiàn)果粒發(fā)青，停長(zhǎng)現(xiàn)象。

問(wèn)題已經(jīng)出現(xiàn)，有些也已無(wú)法挽回，但大部分果穗還是可以通過(guò)加強(qiáng)本階段果穗管理，來(lái)實(shí)現(xiàn)后續(xù)收益。

二、本階段管理的要點(diǎn)：

1、  做好果穗整形修穗工作，合理留產(chǎn)，控制單穗重，提高優(yōu)質(zhì)果品率。

A  對(duì)于一些大小粒明顯的果穗，可以通過(guò)疏除過(guò)小或過(guò)大的果粒，來(lái)達(dá)到整穗果粒的大小均勻。

B  對(duì)于空膛現(xiàn)象明顯的果穗，適當(dāng)疏除不良果穗，集中養(yǎng)分供應(yīng)，促進(jìn)果實(shí)商品性提高。

C  對(duì)于單枝上有多個(gè)果穗的情況，選擇保留優(yōu)良的果穗，多余的及時(shí)疏除，防止后期養(yǎng)分供應(yīng)失調(diào)，出現(xiàn)水罐子病。

2、  加強(qiáng)土肥水的綜合管理，強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)，減少生理性病害的發(fā)生。

A對(duì)于大小粒明顯得果園，加強(qiáng)鋅肥的葉面補(bǔ)充，至少2-3次；

B  對(duì)于后期裂果嚴(yán)重的果園，加強(qiáng)鈣肥的葉面補(bǔ)充，直到套袋結(jié)束；

C   對(duì)于黃化嚴(yán)重的果園，加強(qiáng)綜合的肥水管理的同時(shí)，做好氨基酸或腐殖酸類肥料的葉面補(bǔ)充，同時(shí)，及時(shí)進(jìn)行微量元素鐵的補(bǔ)充；

D  對(duì)于縮果，日燒嚴(yán)重的果園，增加田間葉片數(shù)量，減少日曬的同時(shí)，避免高溫時(shí)期中午大水漫灌。

3、  科學(xué)，規(guī)范用藥，做好本階段的病蟲(chóng)害的管理。

往年，本階段北方正處在麥?zhǔn)占案邷仉A段，氣候相對(duì)干旱，病蟲(chóng)害發(fā)生較少。很多農(nóng)戶容易按照經(jīng)驗(yàn)主義，認(rèn)為本階段即使不用藥，也不會(huì)有病害發(fā)生，因而放松警惕，埋下隱患。

但近年來(lái)的實(shí)踐證明，套袋果實(shí)后續(xù)出現(xiàn)爛果，爛穗等情況，大多都是光果階段忽視定期用藥，使得多種病菌在果穗上潛伏侵染，后續(xù)溫濕度合適或極端氣候情況下，有無(wú)法快速施藥，最后造成的大量損失，甚至毀園。

葡萄炭疽病為害果實(shí)

葡萄白腐病為害果實(shí)

葡萄灰霉病為害果穗

另外，本階段也是北方大部分地區(qū)冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣盛行的時(shí)期，要特別注意強(qiáng)對(duì)流天氣后對(duì)樹(shù)體，果穗造成的傷口的用藥處理。冰雹災(zāi)害后及時(shí)疏除爛果，對(duì)果穗進(jìn)行藥劑處理，套袋組合兌水30斤噴穗處理，全園噴霧安洗（40%烯酰嗎啉）1500倍+賽高（40%苯醚甲環(huán)唑）4000倍+阿米達(dá)（250g/L嘧菌酯）1500倍，徹底殺滅病菌傳播。

北方大部分地區(qū)，從6月中旬開(kāi)始，葉片上霜霉病零星發(fā)生。建議使用安洗（40%烯酰嗎啉）1500倍噴霧全園，做好霜霉病的預(yù)防工作。

健康栽培聯(lián)盟提醒大家，近期是果穗最容易受到多種病菌潛伏侵染的時(shí)機(jī)，必須在套袋前做好3遍的用藥，才能有效保證果穗安全。

重點(diǎn)關(guān)注的病蟲(chóng)害有：葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄灰霉病、葡萄酸腐病、葡萄潰瘍病，葡萄霜霉病等，同時(shí)，本階段由于用藥都能直接接觸到果穗上，因此，一定要注意用藥安全，對(duì)果面及果粉容易造成影響或損害的乳油，粉劑等盡可能不在該階段來(lái)使用，要以安全性更高的懸浮劑為首選劑型。

根據(jù)各類病害發(fā)生的大致特點(diǎn)：健康栽培聯(lián)盟提供大家一個(gè)簡(jiǎn)單的用藥參考方案，各地可根據(jù)本地區(qū)氣候特點(diǎn)和病害發(fā)生情況，對(duì)該方案進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

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