土壤微生物的奇妙“食譜”

導(dǎo)游X菌：人類(lèi)是地球上的統(tǒng)治者，食物鏈的最高點(diǎn)，但很多人類(lèi)卻并不了解自己腳下土壤里的世界。土壤微生物們的生活方式是怎樣的嗎？今天我們就跟隨土壤微生物界的導(dǎo)游來(lái)看看土壤微生物們的生活方式吧!

朋友們好，我是土壤微生物界的導(dǎo)游X菌，現(xiàn)在我就給大家介紹一些我們土壤微生物的生活。

和人類(lèi)一樣，為了生存，同時(shí)也為了保持健康的身體，我們就必須不斷的從外界環(huán)境中獲取所需的各種食物，從中獲得各種原料和能量，以便合成新的細(xì)胞和物質(zhì)。

我們的食物跟人類(lèi)的食物分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)有不一樣的地方哦：人類(lèi)的食物都是按食物名稱(chēng)來(lái)稱(chēng)呼，而我們的食物主要是根據(jù)它在身體里的生理作用來(lái)分類(lèi)的，如碳源，氮源，生長(zhǎng)因子等，那下面就來(lái)看看我們具體的食物類(lèi)型吧!

碳源是為我們提供碳素來(lái)源的物質(zhì)，可以通過(guò)復(fù)雜的化學(xué)變化來(lái)構(gòu)成我們自身的細(xì)胞物質(zhì)和代謝產(chǎn)物，所以它是我們生活中必不可少的食物之一。

我們經(jīng)常食用的碳源物質(zhì)，大眾口味的主要有糖類(lèi)、有機(jī)酸、CO2、碳酸鹽、蛋白質(zhì)等。氮源主要用來(lái)合成我們細(xì)胞中的含氮物質(zhì)，能被我們利用的氮源物質(zhì)包括蛋白質(zhì)及其不同程度的降解產(chǎn)物(胨、肽、氨基酸等)、銨鹽、硝酸鹽、分子氮、嘌呤、嘧啶、脲、胺、酰胺、氰化物等。

我們的生長(zhǎng)因子，跟人類(lèi)經(jīng)常提到的維生素類(lèi)似，雖然需要量很小，但是不能缺少，更重要的是，我們自身不能合成的或合成量不足以滿足我們生長(zhǎng)需要的有機(jī)化合物，主要包括維生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶等。

無(wú)機(jī)鹽是我們生長(zhǎng)必不可少的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要參于我們身體長(zhǎng)氨基酸和酶的組成、調(diào)節(jié)原生質(zhì)膠體狀態(tài)，維持細(xì)胞的滲透與平衡、以及作為酶的激活劑，一般有磷酸鹽、硫酸鹽、氯化物以及含有鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等金屬元素的化合物。

水也是我們生長(zhǎng)所必不可少的，它對(duì)我們的重要性和對(duì)人類(lèi)的重要性有很多相似的方面，主要作用包括：起到溶劑與運(yùn)輸介質(zhì)的作用；參與細(xì)胞內(nèi)一系列化學(xué)反應(yīng)；維持蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子穩(wěn)定的天然構(gòu)象；控制細(xì)胞內(nèi)溫度的變化；通過(guò)水合作用與脫水作用控制由多亞基組成的結(jié)構(gòu)。