中國的大農(nóng)場總是失敗的反思錄

說到農(nóng)業(yè)，就不得不提美國。美國是農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿，美國是人類的燈塔，美國是地球的明珠。美國的農(nóng)業(yè)，是大農(nóng)場。好么，很多中國人覺得，美國的大農(nóng)場農(nóng)業(yè)，才是真正的農(nóng)業(yè);美國的大農(nóng)場，就代表著農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。于是乎，從國家到企業(yè)，很多大組織在投身農(nóng)業(yè)的過程中，紛紛選擇了大農(nóng)場的模式。結(jié)果卻又如何呢?鮮見成功案例。

好奇怪，燈塔國的方子，拿到咱們的土地上，怎么就不靈了?是不是公知們總是掛在嘴邊的體質(zhì)問題又發(fā)揮了魔力?要搞清楚這個(gè)問題，咱們得先明白，這個(gè)地球上的農(nóng)業(yè)，到底長了個(gè)什么樣子。

在很多人對農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)里，總覺得農(nóng)業(yè)原始而又低賤，總覺得這根本就是個(gè)“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”。如果你這么想，我只能告訴你，你說的太對了。在經(jīng)濟(jì)學(xué)上，農(nóng)業(yè)還有另外一個(gè)身份——唯一一個(gè)在全球范圍內(nèi)，以家庭為最小生產(chǎn)單位，并且未見到有哪個(gè)國家大范圍的成功改變這一狀態(tài)的行業(yè)。

換句話說，全世界的農(nóng)業(yè)，都是以家庭為生產(chǎn)單位來生產(chǎn)的;農(nóng)場大小不重要，不管是1畝地還是1萬畝地，最小生產(chǎn)單位都是家庭。只要不這么做，不管是大公司開設(shè)的大農(nóng)場，還是國家開設(shè)的大農(nóng)場，都是失敗的——可能有一個(gè)例外，就是中國的各種農(nóng)墾。

當(dāng)然你知道，這其實(shí)是個(gè)軍事化組織，可以在一定程度上違背經(jīng)濟(jì)規(guī)律而運(yùn)行，不能作數(shù)的。咱們中國在這個(gè)問題上就進(jìn)行了反復(fù)的嘗試突破，無論人民公社還是別的什么，都無一例外的慘敗而歸。即便現(xiàn)在的農(nóng)墾，過的也并不舒服。

那么，到底是什么因素，導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)只能以家庭為最小生產(chǎn)單位呢?換言之，為什么家庭做農(nóng)業(yè)，比公司做農(nóng)業(yè)，投資回報(bào)率更高呢?

做企業(yè)做公司，甚至一切的實(shí)業(yè)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，它的本質(zhì)是什么?其實(shí)很簡單，一句話就能說清楚：將無形資產(chǎn)整合到有形資產(chǎn)中，使得有形資產(chǎn)增值。其中的物理學(xué)邏輯是這樣的：宇宙中的物質(zhì)有三種存在形態(tài)——質(zhì)量、能量和信息。三者之間可以相互轉(zhuǎn)化。對于人類的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而言，最底層的邏輯就是，將能量和信息注入質(zhì)量，使得質(zhì)量升值。比如說蓋房子，就是把一堆散亂的物質(zhì)——磚頭，注入能量和信息——按照一定的方式碼放起來，從而實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)的升級(jí)——磚頭變成了房子。大家可以去想其他的行業(yè)是不是如此，其實(shí)，概莫例外。農(nóng)業(yè)也是一樣。

什么方式能讓能量和信息以更高的效率注入物質(zhì)，什么方式就會(huì)取得商業(yè)上的勝利。

某些公司+農(nóng)戶的生產(chǎn)方式，就是讓能量和信息以更高的效率注入物質(zhì)的農(nóng)業(yè)模式之一。這些公司給當(dāng)?shù)卣�府和農(nóng)民宣講的時(shí)候，總是說自己能給當(dāng)?shù)貛�來就業(yè)，能讓農(nóng)民掙更多的錢，能給農(nóng)民提供小豬崽和養(yǎng)殖技術(shù)，反正就是我是活雷鋒，一個(gè)農(nóng)民和我簽約，我?guī)湍闳�家致富。其�?shí)這些都不是核心。

當(dāng)公司與一個(gè)農(nóng)民簽約之后，給公司養(yǎng)豬的可不是這一個(gè)農(nóng)民，而是農(nóng)民的全家啊!新希望們真正的核心是，一個(gè)農(nóng)民和我簽約，全家?guī)臀腋苫�。新希望只需要付出大約一個(gè)農(nóng)民勞動(dòng)力的價(jià)格，就可以獲得一個(gè)家庭——至少3個(gè)勞動(dòng)力的無形資產(chǎn)，同時(shí)還不交保險(xiǎn)和公積金。這樣的商業(yè)模式當(dāng)然是賺錢的。如果新希望、六和的企業(yè)和農(nóng)民家庭里的每一個(gè)成員簽約，放心吧，公司一定會(huì)賠錢虧損的，更不可能做到中國農(nóng)業(yè)一哥的位置。

由此我們可以看到，以家庭為生產(chǎn)單位的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，是不計(jì)人力和精力成本的。你可曾聽說哪個(gè)農(nóng)民種著自己的地，除草除到第8個(gè)小時(shí)就下班回家明天接著來的案例?全都沒有。這樣的無形資產(chǎn)的轉(zhuǎn)移效率，必然高過其他組織模式。

大農(nóng)場采用公司化的運(yùn)作，將農(nóng)民招聘成自己的員工，就更不可行。農(nóng)業(yè)必須以家庭為最小生產(chǎn)單位，還有一個(gè)原因，那就是農(nóng)業(yè)有一個(gè)不得不完成的任務(wù)——常態(tài)化的危機(jī)情況處理。

比如說，你是個(gè)東北農(nóng)場老板，在上海出差。天氣預(yù)報(bào)說，今天晚上可能會(huì)有冰雹。那你必須把農(nóng)田里的防雹網(wǎng)趕快拉起來。這時(shí)候，找第三方公司是來不及的——所有人都在找他們。如果讓員工去執(zhí)行會(huì)產(chǎn)生什么情況呢?

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