瓜類蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特性和施肥特點(diǎn)

黃瓜、南瓜、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、絲瓜、苦瓜及佛手瓜等，它們是典型的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的蔬菜。在進(jìn)入結(jié)瓜期后，生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)間養(yǎng)分爭(zhēng)奪比較突出，因此，在肥水上應(yīng)注意加以調(diào)節(jié)。在開始結(jié)瓜時(shí)要有充足的養(yǎng)分，如果氮、磷、鉀養(yǎng)分供應(yīng)不足，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)受到抑制，葉面積指數(shù)達(dá)不到豐產(chǎn)要求，花的發(fā)育也會(huì)受到抑制，就很難實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

　　 黃瓜是露地和設(shè)施栽培中所占比重較大的蔬菜，具有單性結(jié)實(shí)的特點(diǎn)。一般幼苗期植株需氮較多，因?yàn)橹挥性诮�壯的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)基礎(chǔ)上，才能有良好的生殖生長(zhǎng)，所以建議在

黃瓜的苗期、開花期及生長(zhǎng)前期澆施英國(guó)麥克水溶肥20-20-20+TE每次每畝5-8公斤。但過多的氮肥往往會(huì)招致徒長(zhǎng)，反而延遲開花，結(jié)果，甚至落花、落果。黃瓜座果后，對(duì)磷的需要量劇增，而對(duì)氮的需要量相對(duì)較少，

在黃瓜果實(shí)發(fā)育前期、中期及后期沖施英國(guó)麥克水溶肥15-15-30+TE每次畝8-10公斤。鉀是黃瓜吸收量最多的一種營(yíng)養(yǎng)元素，因此，在栽培中，應(yīng)重視鉀肥的施用。

　　 由于黃瓜根系吸肥能力弱，追肥時(shí)宜輕施，勤施，如果偏施氮肥就會(huì)瘋長(zhǎng)，長(zhǎng)秧不結(jié)瓜，蔓盛而瓜少。

　　 黃瓜對(duì)缺硼不敏感而對(duì)缺錳、缺銅比例敏感。因此，噴施多元微肥有良好的增產(chǎn)作用。

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