河北綠天—綠色有機(jī)肥料白菜篇

大白菜需肥特性與施肥技術(shù)

　  　一、大白菜需肥規(guī)律

　　大白菜為喜肥作物，對(duì)氮磷鉀需求量很大。據(jù)測(cè)定，在畝產(chǎn)5000公斤的情況下大約吸收氮(N)11公斤，磷(P2O5)4.7公斤，鉀(K2O)12.5公斤，對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例大致為1：0.4：1.1。大白菜整個(gè)生長(zhǎng)期的需肥特點(diǎn)是：苗期吸收養(yǎng)分較少，氮、磷、鉀的吸收量不足總吸收量的10％；蓮座期明顯增多，約占總量的30％；結(jié)球期（包心期）吸收養(yǎng)分最多，約占總量的60％。發(fā)芽期至蓮座期吸收氮最多，鉀次之，磷最少。結(jié)球期吸收鉀最多，氮次之，磷最少。

　　二、施肥技術(shù)

　　1.施足基肥：大白菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)、需肥量較大，施足基肥是大白菜豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。一般畝施百綠豐精制有機(jī)肥3000-5000kg，同時(shí)用百綠豐沖施肥50倍液追施，在耕地時(shí)噴施，后深翻入土。

　　2.巧施提苗肥：苗期一般在立秋到白露前，菜葉子長(zhǎng)出后，主根已達(dá)10cm左右，并發(fā)生一級(jí)側(cè)根，已具有吸水吸肥能力。在第1次間苗后用百綠豐沖施肥50-60倍液追施，促幼苗生長(zhǎng)。施肥時(shí)應(yīng)重點(diǎn)偏施小苗、弱苗，促其形成壯苗，對(duì)已施足底肥的幼苗期可不追肥。

　　3.蓮座期追施“發(fā)棵肥”：大白菜5-8葉時(shí)進(jìn)入蓮座期，蓮座期約18-20天（白露到秋分后）。在剛進(jìn)入團(tuán)棵期時(shí)早追施高氮肥，配施磷、鉀肥，以滿足蓮座期大白菜快速生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。建議用百綠豐沖施肥50-60倍液追施，開(kāi)溝深施并覆土；蓮座后期有徒長(zhǎng)現(xiàn)象，須采取“蹲苗”措施，防止蓮座葉徒長(zhǎng)而延遲結(jié)球。

　　4.施好百綠豐沖施肥：結(jié)球期是大白菜經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量形成期，生長(zhǎng)量大，因此也是需水需肥最多時(shí)期。于結(jié)球前期采取一次性追肥，也可分前期、中期兩次進(jìn)行，以前期為重點(diǎn)。前期（秋分后），用百綠豐沖施肥50-60倍液追施：中期（霜降前），用百綠豐沖施肥50-60倍液追施，于行間開(kāi)8-10厘米深溝條施，每畝每次30公斤，后期也可隨水沖施。收獲前20天切忌追施氮肥，以防硝酸鹽積累。

　　5.重視噴施葉面肥：大白菜是喜鈣作物，缺鈣易引起干燒心病，嚴(yán)重影響大白菜產(chǎn)量和品質(zhì)。在生長(zhǎng)期噴施百綠豐葉面肥，稀釋300-500倍液，每隔7天一次，連續(xù)2-3次，一定要選擇晴天是噴施。同時(shí)，結(jié)合病蟲(chóng)害防治，在結(jié)球初期施用百綠豐沖施肥，可提高大白菜的凈菜率和商品價(jià)值。