地瓜常見病害防治

青島農(nóng)業(yè)大學張立寧教授:任德利反映的情況,帶有普遍性,歸納為三個問題:一是地瓜育苗期需科學的管理和正確調(diào)控溫度；二是所謂定植期間容易發(fā)生的黑根病屬于地瓜黑斑�。蝗�是儲藏期間的腐爛病是典型的地瓜軟腐病癥狀。這些問題該如何解決,現(xiàn)分析解答如下,供廣大種植戶參考。
    一、重視育苗期的管理。
　　首先是選好脫毒品種,建議選用脫毒北京553、豫薯8號、鄭紅22、安平一號、徐薯18等。選擇那些無病,無傷,沒有受冷害的種薯種植。凡薯塊發(fā)軟、薯皮凹陷、有病斑、不鮮艷、斷面無汁液或有黑筋和發(fā)糠的均不能作種。除此之外,育苗前還要對種薯用51-54℃溫水浸種10分鐘,或用70%甲基托布津或50%多菌靈500倍液浸種10分鐘。育苗期間室內(nèi)(棚內(nèi))溫度一般控制在28～35℃,今年在4月底山東有幾次降雨降溫天氣,正處于地瓜育苗關(guān)鍵期,由于受天氣降溫的影響,所以,前段時間,個別地瓜苗長勢弱,這與溫度過低有直接關(guān)系。遇到降溫天氣,應采用雙膜育苗,所謂“雙膜”育苗,是指出苗前除了在苗床上要用一層塑料膜外,苗床上再蓋一層地膜,以利于提高溫度,有利于苗期生長。
    二、地瓜黑斑病的防治
　　地瓜黑斑病既能危害薯苗又能危害薯塊。薯苗染病初期幼莖地下部分或莖基部產(chǎn)生梭形或長圓形稍凹陷的黑斑,逐漸向地上蔓延,繼續(xù)擴大使幼苗莖基部全部變黑(見圖1)。病苗定植不久,葉片變黃,植株矮小,最后病株地下部分腐爛。薯塊染病初期病部呈圓形或近圓形凹陷膏藥狀病斑,堅實且輪廓清晰,中部生灰色霉層或黑色毛狀物,嚴重時病斑融合成不規(guī)則形。病菌深入薯肉下層,使薯肉變成黑綠色,味苦。病部木質(zhì)化、堅硬、干腐(見圖2)。
　　防治地瓜黑斑病要注意以下3點:(1)合理輪作,選擇抗病能力強的優(yōu)良品種,建立無病留種地；育苗前用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種5分鐘先處理好種薯,對于移栽前的幼苗可用25%適樂時600倍液+普利登魚蛋白500倍液蘸根或用50%甲基托布津500倍液浸苗10分鐘,然后再定植。(2)加強田間管理,適時中耕保墑,合理追肥。在地瓜分枝結(jié)薯期適時噴灑美國普利登魚蛋白300倍液,可有效控制地表上層枝葉狂長,加速地下塊莖膨大,增強地瓜抗病能力。(3)藥劑防治,發(fā)病初期應噴施50%多菌靈可濕性粉劑或75%白菌清可濕性粉劑500倍液,7天一次,連續(xù)噴施2-3次。
    三、地瓜軟腐病的防治
　　地瓜軟腐病是地瓜貯藏期較常見的病害。病害首先在傷口處發(fā)生,開始如水浸狀,以后組織變成褐色,逐漸腐爛至整個薯塊。薯皮破裂時流出黃褐色帶酒香的汁液,皮變?yōu)榛野咨?見圖3)。地瓜軟腐病病菌大部分是從空氣中傳播,由傷口入侵地瓜塊根,寄生性很強,可以在土壤、空氣、病殘體和薯窖中長期存活。在溫度15～23℃,相對濕度75%～84%的條件下發(fā)病率最高。相對濕度76%～86%,氣溫29～33℃,相對濕度高于95%不利于孢子形成及萌發(fā),但利于薯塊愈傷組織形成,因此發(fā)病輕。
　　預防地瓜軟腐病主要以預防為主,尤其要提高收獲、貯運過程質(zhì)量,盡量防止機械損傷。其次在收獲后立即入窖,利用窖內(nèi)原來較高溫度促進傷口愈合。或存放在溫暖的室內(nèi),嚴防地瓜后期受冷、受凍。