S-誘抗素在中國的本土化探索與實踐

S-誘抗素（脫落酸，S-ABA），與生長素、乙烯、赤霉素、細胞分裂素并列為植物五大類天然生長調節(jié)劑，是國際公認的植物抵御逆境災害的生物農藥，它像疫苗一樣啟動植物自身對逆境的抵抗或適應機制，提高植物的抗旱、抗寒、抗病等能力，維持作物在非正常氣候、土壤、環(huán)境條件下的生長能力，并獲得好收成。

S-誘杭素在國外，尤其是美國、日本、東南亞等地已廣泛應用于農業(yè)生產(chǎn)之中，在我國農業(yè)生產(chǎn)上也逐步獲得大面積推廣。為了讓農民朋友更好地了解S-誘抗素，筆者采訪了多年來一直致力于植物調節(jié)劑研究開發(fā)和推廣的S-誘抗素領域的權威專家日本東京大學農學博士禿泰雄。

高品質葡萄的必用藥劑

在日本，S-誘抗素已經(jīng)成為生產(chǎn)高品質葡萄的必用藥劑；在日本使用S-誘抗素后的葡萄能夠達到高品質的效果。禿泰雄博士介紹，目前，S-誘抗素在日本的應用主要體現(xiàn)在四個方面：

一是新梢抽生、花期一致，盛花期提前10天左右。使用方法為從吸水期到萌芽初期，使用1～2 ppm S-誘抗素溶液進行灌根處理。需要注意的是，在吸水期到萌芽初期，由于芽還沒有脫苞，因此噴施處理沒有效果。

二是增強有核的葡萄初期膨大。使用方法為在始花前10～15天和末花期分別進行兩次20 ppm S-誘抗素溶液的整株噴施處理或1～2 ppm S-誘抗素溶液的灌根處理。

三是減輕無核栽培中的果梗硬化現(xiàn)象、促進果粒肥大、減少裂果、減輕掉粒、促進著色提早成熟。使用方法為在赤霉素常規(guī)處理液中添加25 ppm S-誘抗素溶液即可。

四是改善夏季高溫期的著色不良及高溫障礙，再次促進果粒肥大，使收獲期提前1～2周，改善果實質量和口感。使用方法為當園內大約1/3的果房開始著色時，使用1～2 ppm S-誘抗素溶液進行灌根處理或使用防止果粉臟污的專用噴霧器進行噴果處理。無論有袋還是無袋，灌根處理均不影響其效果，也不必擔心果面被污染。需要注意的是，噴果處理時，著色的促進是較快的，然而口味的改善卻是緩慢進行的，因此收獲的標準不應僅以著色度為標志，而是在同時確認了糖度后再收獲。

S-誘抗素在中國的應用現(xiàn)狀

2000年，四川龍蟒集團投資引進真菌液體深層發(fā)酵生產(chǎn)S-誘抗素技術成果項目，成立四川龍蟒福生科技有限責任公司，經(jīng)過多年努力，終于成功實現(xiàn)S-誘抗素項目的產(chǎn)業(yè)化，建立了世界上第一條液體發(fā)酵生產(chǎn)S-誘抗素50噸發(fā)酵罐生產(chǎn)線；產(chǎn)品90% S-誘抗素原藥被國家經(jīng)貿委認定為國家級重點新產(chǎn)品。目前，龍蟒福生已獲得S-誘抗素原藥和制劑的農藥登記證、質量標準和生產(chǎn)批準證。

隨著中國近年鮮食葡萄種植面積的不斷擴大，以及中國居民消費水平的逐年提高，現(xiàn)在國內的種植戶、經(jīng)銷商、消費者都更為注重葡萄的安全、品質和口感，而S-誘抗素在葡萄栽種過程中所具有的功能使得生產(chǎn)出綠色安全、果形果色優(yōu)良、口感純正的葡萄成為現(xiàn)實。

據(jù)禿泰雄博士介紹，目前由龍蟒福生生產(chǎn)的S-誘抗素的產(chǎn)品福生福施灌和福生金美紅在葡萄上的應用已經(jīng)在中國很多個省份進行了應用和驗證，從反饋回來的效果來看都是十分理想的。并且通過多年多地的驗證，福生福施灌和福生金美紅更為符合中國葡萄的栽培習慣和用藥習慣。

用中國的方式使用S-誘抗素

在日本使用S-誘抗素搭配合理、使用正確的栽培技術就能生產(chǎn)出高品質的果實，但是中國與日本的栽培條件還存在一些差異。禿泰雄博士分析說。首先是中國的土壤條件和氣候條件都與日本存在著不同，因此將日本的S-誘抗素應用技術在中國進行推廣時，還應該更多考慮中國的實際情況進行調整，切勿生搬硬套。可喜的是，由于四川龍蟒福生科技有限責任公司多年來致力于S-誘抗素在中國葡萄上的應用探索和驗證，目前已經(jīng)總結出一套適合中國葡萄栽培現(xiàn)狀的用藥方案。

例如福施灌在鮮食葡萄上使用時，分別在開花前10～15天、疏果后和著色初期各灌施一次（不影響套袋），用藥濃度為5萬倍稀釋（每1,000升水中含有20克福施灌），每株灌水量＝1,000升水/株數(shù)�？梢云鸬焦�粒著色均勻、甜度增加、提早上市、上市保鮮的作用。

金美紅在鮮食葡萄轉色期（10%果粒上色時）應用，用藥濃度為稀釋250～500倍噴、浸果，可以促進著色、提早上市、降低酸度、增加糖度、提高花青素含量和果實品質、耐貯運。同時可以有效避免落果、樹體損害、果實變軟、品質下降、不利保鮮等負面影響。

隨著廣大葡萄種植者意識的提高，S-誘抗素的相關制劑將在中國的葡萄栽種過程中有更為廣泛的應用。禿泰雄表示。

不錯，學習了

好產(chǎn)品感覺還是沒推廣開來，不知道是因為營銷水平的問題還是公司 定位的問題，或者 是產(chǎn)品本身 的問題。目前 農資市場上的現(xiàn)狀就是銷售得好的產(chǎn)品不一定是質量最好的，如何突破這種困境，我們農資人需要努力

頂樓上

這個確實是個好東西，目前有證件的還不多，今年南京會一個廠家送給我15包樣品準備實驗。