西游記第二十四回,書中這樣交代:有座山名喚萬壽山,山中有一座觀,名喚五莊觀,觀里有一尊仙,道號鎮(zhèn)元子,混名與世同君。那觀里出一般異寶,乃是混沌初分,鴻蒙始判,天地未開之際,產(chǎn)成這顆靈根。蓋天下四大部洲,惟西牛賀洲五莊觀出此,喚名草還丹,又名人參果。三千年一開花,三千年一結果,再三千年才得熟,一萬年方得吃。似這萬年,只結得三十個果子。果子的模樣,就如三朝未滿的小孩相似,四肢俱全,五官咸備。人若有緣,得那果子聞了一聞,就活三百六十歲;吃一個,就活四萬七千年。悟空偷吃五莊觀的人參果的故事想必大家都是非常熟悉的。 當你捧著靈動而又可愛的人型娃娃果時是大家是什么樣的心情呢?激動?欣喜?還是迷茫?雖然大家對西游記里面的人生果熟悉但是不一定對它的本身有所了解,近幾年市場上出現(xiàn)了悟空偷吃的“人參果”,電視(cctv-7)上也有人參果創(chuàng)業(yè)者的采訪報道,各大衛(wèi)視也相繼播出,它的市場迅速擴展,國家也大力支持大力推廣,作為高營養(yǎng)價值野生經(jīng)濟作物,可想而知,它的朝陽發(fā)展是必然的。 為何市場上大力支持推廣人參果呢,就讓小編來帶領大家更加地了解人參果吧。人參果,原名為香瓜茄,亦可稱作仙果,聽到“仙果”一詞大概也能想象到它是多么的誘人,人參果的貴、值在于它高營養(yǎng)價值,它富含蛋白質、維生素與礦物元素,具有保健功效。果形形狀多似心臟形和橢圓形,成熟時果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋。果肉味道獨特,吃起來脆爽多汁,而且不酸不澀,是一種較受歡迎的水果。 人參果可食率達95%以上,營養(yǎng)成分較高,也較為全面。具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點,食之能補充人體之需要,具有較高的營養(yǎng)保健價值。 富含人體必需的微量元素是人參果的另一特點。人參果所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中國蔬菜、水果品種中異常少見。硒是維持肌體正;顒拥奈⒘吭,是人體必須的營養(yǎng)素之一,它能激活人體細胞,增強活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用,鉬也有防癌作用,并對防治高血壓和糖尿病都有助益。因此,人參果又被譽為“生命火種”、“抗癌之王”。 看到這些是不是突然覺得有種想要自己種的來吃或者想要拿人參果去市場賣的想法和沖動呢?悟空,你還在想什么呢趕緊來長沙寶農農業(yè)看看吧,拿些種子自己回去種去,想吃多少就吃多少。! |
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