如何挑出又大又甜的西瓜

　　西瓜是夏季解熱、消暑的佳品，能吃上甘甜爽口的西瓜是最享受的事了。但當我們回家切開西瓜的時候總能碰到不成熟、難吃的西瓜，所以挑西瓜也是一門學(xué)問，怎么挑選出又大又甜的西瓜呢，我想有很多人都有這樣的疑問，下面小編就介紹幾點小竅門幫助大家挑選好西瓜。
　　掐：看西瓜的生熟情況。較生的西瓜皮較硬，指甲很難掐進去，成熟的瓜皮脆而多汁容易掐入。
　　彈：這主要是聽手指彈在西瓜上發(fā)出的聲音，如果是混濁、沉重的“嘭嘭”響聲既是熟瓜，如果是清脆的“當當”聲音那就是生瓜。熟過的西瓜則是“噗噗”的響聲。
　　掂：這樣是看西瓜的重量。明顯可沉的瓜肯定是生瓜。成熟的西瓜相對比生瓜要輕。過分輕的可能是已熟過頭的。
　　摸：熟瓜手感硬而光滑，生瓜摸著不光滑而且發(fā)粘。
　　看：好的西瓜顏色是墨綠色，且瓜體上的條紋清晰，無白毛，瓜頭圈圈不會很大，瓜柄彎曲。
　　沉水：把西瓜放入盛滿水的盆里，熟瓜能浮上水面，而生瓜則會沉入水底。
　　以上小竅門你掌握了嗎，如果沒有，趕快試試吧!