我國(guó)餐飲業(yè)浪費(fèi)嚴(yán)重每年浪費(fèi)糧食可養(yǎng)活2億人

世界糧食日“24小時(shí)饑餓體驗(yàn)”活動(dòng)不僅引發(fā)大家對(duì)活動(dòng)本身的關(guān)注,也讓不少人再次審視我國(guó)的糧食安全狀況。
　　目前,中國(guó)仍然有1.2億貧困人口。作為世界上人口最多的國(guó)家,中國(guó)的糧食安全關(guān)鍵卻脆弱。突然爆發(fā)的自然災(zāi)害,國(guó)際糧價(jià)的突飛猛進(jìn)都有可能讓中國(guó)糧食問題短時(shí)間內(nèi)惡化。國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)張桂鳳稱,根據(jù)我們國(guó)家情況,人口多,資源缺乏,我們國(guó)家糧食保證自己沒問題,但是這些年我們?cè)谡{(diào)查糧食損失浪費(fèi)這個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,數(shù)字確實(shí)比較驚人。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)餐飲業(yè)每年浪費(fèi)的糧食能養(yǎng)2億人。