有機(jī)產(chǎn)品為何驟減

　有“史上最嚴(yán)格”之稱(chēng)的新《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,全面實(shí)施已近3個(gè)月�！耙黄芬淮a”、“全程追溯”等嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)讓打著有機(jī)旗號(hào)的“李鬼”難以招搖撞騙；同時(shí),高昂的認(rèn)證費(fèi)也讓有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)迅速“瘦身”,諸多中小型農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)戶(hù)紛紛“出局”,一場(chǎng)行業(yè)洗牌正剛剛開(kāi)始。
    標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,數(shù)量驟減
　　“上半年在大型超市還能買(mǎi)到有機(jī)蔬菜,如今市面上卻很少見(jiàn)�！逼饺兆⒅仫嬍辰】档臐�(jì)南市退休教師王晨最近有些納悶:售價(jià)高昂的有機(jī)蔬菜為何數(shù)量突然少了?
　　9月18日,大潤(rùn)發(fā)、統(tǒng)一銀座等多家超市后發(fā)現(xiàn),以往的有機(jī)蔬菜專(zhuān)區(qū)被模棱兩可的“精選蔬菜”專(zhuān)區(qū)取而代之,且擺放的多是“無(wú)公害蔬菜”,以韭菜為例,普通韭菜售價(jià)2.2元/500g,名為“凱銀”品牌的無(wú)公害韭菜售價(jià)5.5元/500g�！耙郧坝袡C(jī)菜要比無(wú)公害蔬菜售價(jià)還要貴至少一倍�！苯y(tǒng)一銀座超市工作人員告訴記者,從超市上架情況看,目前市場(chǎng)上已消失了1/3至2/3的有機(jī)品牌,有機(jī)生鮮蔬菜更是“全軍覆沒(méi)”。
　　有機(jī)產(chǎn)品大量“下架”,行業(yè)遭遇深度洗牌,引發(fā)這場(chǎng)不小的“地震”的源頭,是7月1日起全面施行的有“史上最嚴(yán)”之稱(chēng)的新《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》。
　　“新規(guī)可以用‘嚴(yán)苛’來(lái)形容,現(xiàn)在不敢打‘有機(jī)’牌了!”濟(jì)南市“自留地”蔬菜基地副經(jīng)理劉蘭振說(shuō),本次新規(guī)變動(dòng)很大的一點(diǎn)是20多個(gè)農(nóng)殘指標(biāo)由“限制數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)”變?yōu)椤傲銡埩簟?這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)基地和企業(yè)來(lái)說(shuō),“高得嚇人”。
　　“‘嚴(yán)厲’之處還體現(xiàn)在每件有機(jī)產(chǎn)品須加貼17位的唯一編碼,‘一品一碼’、不可二次包裝,產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)現(xiàn)全程追溯,消費(fèi)費(fèi)者可以在認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)上的‘中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)’,輸入認(rèn)證碼查詢(xún)產(chǎn)品真?zhèn)�。此�?配合新規(guī)的還有新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》,目錄之外的產(chǎn)品都不能稱(chēng)為‘有機(jī)’,蜂蜜、枸杞、化妝品、水等產(chǎn)品,都已不能再進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證�！笔≠|(zhì)監(jiān)局認(rèn)證處相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),伴隨新規(guī)的施行,有機(jī)產(chǎn)品是一個(gè)重點(diǎn)檢查方面,我省質(zhì)監(jiān)局已在上半年進(jìn)行一次抽查,已暫停了一部分違規(guī)企業(yè)的資質(zhì)�！�
    費(fèi)用高昂,望而卻步
　　出臺(tái)如此嚴(yán)格認(rèn)證規(guī)則的背景,是曾經(jīng)的有機(jī)食品亂象。一位蔬菜基地負(fù)責(zé)人透露,“以前辦理有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)基本上就是“買(mǎi)證”。也有的種植企業(yè)打擦邊球,只認(rèn)證了3個(gè)品種的有機(jī)產(chǎn)品,卻把自己生產(chǎn)的所有種類(lèi)都貼上有機(jī)標(biāo)簽。而新規(guī)要求“一品一證”,即一個(gè)產(chǎn)品品種就要有一張認(rèn)證證書(shū)。
　　“不怕認(rèn)證,怕的是認(rèn)證費(fèi)太高、檢測(cè)次數(shù)太多!”高青縣木李鎮(zhèn)雜姓劉村的老支書(shū)齊兆財(cái)無(wú)奈地感嘆。該村靠近黃河,這里土地肥沃,空氣清新,齊兆財(cái)自2008年起種植有機(jī)瓜菜,原本計(jì)劃申請(qǐng)認(rèn)證,現(xiàn)在卻打起了退堂鼓,原因就是“認(rèn)不起”�！耙�(guī)定要求同一地塊的所有品種都要檢測(cè),而且是每一茬都要檢測(cè)!”齊兆財(cái)說(shuō),一般的蔬菜基地,都會(huì)種幾十種蔬菜,如果是大棚種植,一年要兩熟或三熟,也就是說(shuō),每年基地面臨的有機(jī)檢測(cè),將達(dá)到幾百次!
　　讓生產(chǎn)基地吃不消的不僅是這樣高密度的頻次,更是伴隨產(chǎn)生的高昂檢測(cè)費(fèi)用。齊兆財(cái)向省內(nèi)一家農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證公司進(jìn)行咨詢(xún),對(duì)方的報(bào)價(jià)讓他嚇了一跳:“單一品牌的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)2.8萬(wàn)元,再加上土壤、水質(zhì)、空氣等的檢測(cè)費(fèi)用,總算下來(lái)不低于5萬(wàn)元�！贝送�,認(rèn)證程序復(fù)雜,也讓齊兆財(cái)這些中小型蔬菜基地負(fù)責(zé)人頭疼不已。
　　高青縣木李鎮(zhèn)農(nóng)委農(nóng)技推廣員張治賓說(shuō),“降低認(rèn)證費(fèi)用,讓更多的農(nóng)戶(hù)、企業(yè)參與進(jìn)來(lái),保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的積極性,同時(shí)有關(guān)部門(mén)應(yīng)加大對(duì)產(chǎn)品的抽測(cè)的密度和對(duì)坑害消費(fèi)者行為的打擊力度,做好把關(guān)工作�！�
　　高青縣蘆湖街道寨子新村農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)李新村坦言,現(xiàn)在小麥、玉米、棉花等農(nóng)作物都有補(bǔ)貼,而有機(jī)瓜菜卻沒(méi)有任何補(bǔ)貼,目前最可行的辦法是國(guó)家出臺(tái)政策,對(duì)種植生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)或農(nóng)合社進(jìn)行補(bǔ)貼。此外,諸多農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人認(rèn)為,“抱團(tuán)發(fā)展、集體認(rèn)證”不失為一種出路,即合作社間橫向聯(lián)合,共同參加有機(jī)認(rèn)證。

檢測(cè)費(fèi)太貴，的確是！