好久沒有聽到這樣的福音了,人類社會的這樣一個令人魂牽夢繞的難題,就這樣輕輕解決了,輕輕地,甚至沒有激起一點兒漣漪,但是,它注定要改變?nèi)祟惖纳⒍ǖ摹?br />
誰都知道,即便你別的什么也不知道,有毒食品,已經(jīng)成了我們中國人的災(zāi)難,瘦肉精、地溝油,有毒奶粉,蘇丹紅,不勝枚舉,化肥農(nóng)藥的殘留,更是慘不忍睹,這也是無可奈何的事情,你去問問農(nóng)民,農(nóng)民可以理直氣壯的回答你:沒有三天兩頭的農(nóng)藥,滿園的蔬菜糧油可能就要絕產(chǎn),你們吃什么? 知道了這些,有人可能自豪,自豪的是中國人可能已經(jīng)鍛煉的百毒不侵,如果這樣的自豪是一種無奈的幽默的話,那么另一些人的擔(dān)憂就不難理解了,為自己的健康擔(dān)憂,為人類的健康擔(dān)憂。但是,奇怪的是另外有一些人,滿不在乎,他們可以拍著胸脯說,特供,吃有機(jī)食品呀。 且不說這有機(jī)食品,我們大家很難吃得起,即便你能吃得起,又能怎么樣?有機(jī)食品里,照樣埋藏著讓人類死亡的種子,硝酸鹽,特別是亞硝酸鹽,就有強(qiáng)烈的致癌作用,當(dāng)我們在享受著蔬菜帶來的美食和健康的同時,也把死亡的種子埋進(jìn)了我們的機(jī)體,這是大自然給予的,不管你的食品是否是有機(jī)的。 就是這個難題,長期困惑著人類,傳統(tǒng)的耕作模式,已經(jīng)山窮水盡無路可走,我們聽到的福音,就是有一種新型的耕作模式,讓人們柳暗花明。,這種耕作模式,就是以太圃為代表的氣耕模式,即氣霧栽培模式。 氣霧栽培,不用化肥農(nóng)藥,從而徹底避開了化肥農(nóng)藥的殘留問題,太圃里,采用的是雙氧水殺菌消毒,在殺菌消毒的瞬間,雙氧水也灰飛煙滅化為烏有,沒有絲毫的殘留,更為主要的,是氣耕栽培沒有土壤和液體水,這近乎于無菌的環(huán)境,當(dāng)然也就杜絕了硝化菌的硝化過程,同時,太圃營養(yǎng)液不用氮肥特別是硝態(tài)氮肥,代之以氨基糖和氨基酸,食品級別的氨基糖和氨基酸,對人本身就是大補,主要的是,它直接進(jìn)入生理過程而避開了硝酸鹽這個副產(chǎn)品的產(chǎn)生和富集,按照氨基在氨基糖中所占的比例,使氮元素永遠(yuǎn)處于短缺狀態(tài),也就沒有多余的硝酸根剩余下來——從而,一勞永逸地解決了硝酸鹽富集的問題。 因為在太圃里,營養(yǎng)元素幾乎百分之百被吸收,相對于大田或水培,節(jié)肥幾乎達(dá)98%,盡管氨基糖比化肥貴的多,也不會影響太圃產(chǎn)品的成本,每公斤蔬菜的成本,仍然可以控制在0.1-02元之間。 |
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