用甲醛和有毒農(nóng)藥給蔬菜、生姜保鮮，是否會斷送壽光蔬菜的“一世英明”

用甲醛和有毒農(nóng)藥給蔬菜、生姜保鮮，是否會斷送壽光蔬菜的“一世英明”

“壽光蔬菜”全國聞名，它是壽光的品牌、也是山東的名片。“壽光蔬菜”為山東農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展作出了重大貢獻，它是山東的驕傲，也是山東農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的標桿。

然而，據(jù)山東青州市東夏鎮(zhèn)史鋪村一菜農(nóng)透露，部分菜農(nóng)在冬季儲存生姜時，使用“六六粉”和“敵敵畏”驅(qū)蟲保鮮，而“六六粉”是國家明令禁止生產(chǎn)、銷售和使用的農(nóng)藥。

　　據(jù)菜農(nóng)稱，一般農(nóng)資店白天都不敢賣，都是供銷商晚上拉過來，菜農(nóng)自己去取，一袋‘六六粉’40元”這位菜農(nóng)告訴采訪記者，“雖然國家不讓賣，但儲存在地窖里的生姜非用這種藥不可，不用就生蟲了，這邊的菜農(nóng)儲存生姜都用這個�！�

然而，前不久， 山東青州市東夏鎮(zhèn)“甲醛白菜”引發(fā)公眾對于食品安全的高度關(guān)注。據(jù)東夏鎮(zhèn)當?shù)夭宿r(nóng)稱，由于春夏之交氣溫較高，此時上市的白菜堆在一起很容易腐爛，菜販子用甲醛保鮮也就為了“潛規(guī)則” 。

一些菜販和菜農(nóng)均采用違禁保鮮劑，主要是因為保鮮成本低。以“甲醛白菜”為例，一小車白菜只需噴灑半瓶甲醛溶液即可，其成本價僅為3.5元。例如：一車10噸的蔬菜，成本價一萬五六千元，如果用冰瓶的話，需要100個冰瓶，每個冰瓶0.35元，保鮮成本需要35元；如用風筒的話，一車需要20個風筒，每個風筒4元，保鮮成本就需要80元，而且冰瓶和風筒既占位置又增重�！�

　　   山東青州市東夏鎮(zhèn)史鋪村的一位菜農(nóng)告訴采訪記者：“5萬斤生姜放在地窖里，需要用20瓶敵敵畏和300斤‘六六粉’，敵敵畏打開瓶蓋放在地窖四周，堆兩層生姜灑一層‘六六粉’。一瓶敵敵畏10元左右，300斤‘六六粉’300元，驅(qū)蟲保鮮的成本在500元左右，分攤到每斤生姜上成本就可以忽略不計了，而10月上市時的生姜價格和半年后的價格就相差很大了�！�

　　  目前，我國《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中，沒有明確提出可使用的保鮮劑、添加劑范圍和劑量，只是提出“應當符合國家有關(guān)強制性的技術(shù)規(guī)范”，然而，相關(guān)的強制性技術(shù)規(guī)范并不十分明確，而且甲醛檢測。這些問題的出現(xiàn)，揭示了我國相關(guān)法律的滯后、也反映了管理部門，管理不嚴、監(jiān)管不力的事實，同時也體現(xiàn)了一些菜農(nóng)與菜販子唯利是圖的嘴臉！此事件是否鏈鎖反應與輿論發(fā)效，是否影響到“壽光蔬菜”這塊金字招牌，大家只有拭目一待。