焦點(diǎn)關(guān)注--糧食越來越貴 百姓越來越苦（轉(zhuǎn)帖）

     近來小麥價(jià)格波動(dòng)劇烈，國(guó)際上甚至出現(xiàn)了50多年來最急劇的上漲。國(guó)內(nèi)對(duì)糧食安全憂心忡忡的人，大聲疾呼政府出面控制糧價(jià)。
　　這種疾呼的理由順理成章，因?yàn)樵僖矝]有什么比吃飽肚子更值得老百姓操心了。所謂“民以食為天”，不讓老百姓挨餓，是任何政府最基本的責(zé)任和義務(wù)。
　　現(xiàn)代科技和制度使我們得以徹底擺脫糧食絕對(duì)匱乏的威脅和困擾，不等于說一般意義上糧食的問題不復(fù)存在，更不是說可以不重視糧食經(jīng)濟(jì)政策和工作。
　　所以面對(duì)國(guó)外糧食價(jià)格上漲，國(guó)內(nèi)糧食欠收的現(xiàn)實(shí)情況，政府應(yīng)該對(duì)此問題給予足夠的重視，不至于讓百姓連賴以為生的口糧都不能保障。不管糧食貴或不貴，百姓不能越來越苦。
　　是誰讓糧食問題突然變得緊迫?
　　潘潔：誰在抄底中國(guó)糧價(jià)
　　國(guó)企、外資搶購(gòu) 資本集中流入
　　自6月中旬開始，小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)一路攀升，國(guó)內(nèi)糧價(jià)開始了新的一輪上漲。糧價(jià)上漲直接觸動(dòng)了敏感的通脹神經(jīng)。7月19日，國(guó)家糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人出面接受新華社采訪時(shí)表示，當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存處于較高水平，完全可以保證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)。
　　外資加入“收購(gòu)戰(zhàn)”
　　雖天災(zāi)不斷，今年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量仍有2462億斤，僅比去年減產(chǎn)8億斤，是歷史上的第三個(gè)好收成。但受天災(zāi)影響的并非只有中國(guó)，主要糧食出口國(guó)如俄羅斯、歐洲其他一些國(guó)家也略有減產(chǎn)，小麥價(jià)格近來漲勢(shì)如虹，期貨價(jià)在短短不到一個(gè)月內(nèi)飆漲30%，并在上周創(chuàng)13個(gè)月來最高價(jià)。
　　據(jù)悉，一份由國(guó)家糧食局撰寫的有關(guān)糧價(jià)上漲原因的調(diào)研報(bào)告本月中旬已上報(bào)國(guó)務(wù)院。該報(bào)告對(duì)推高小麥價(jià)格的多種因素作了全面分析，其中明確指出，國(guó)家糧食收儲(chǔ)的頭號(hào)“主角”——中央儲(chǔ)備糧管理總公司有著不可推卸的責(zé)任。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，截至7月10日，各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2010年新產(chǎn)小麥3480萬噸，其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)2976萬噸，占收購(gòu)總量的85%。
　　值得注意的是，今年的夏糧收購(gòu)并非只有中央儲(chǔ)備糧管理總公司，外資企業(yè)也加入到“搶糧潮”行列。世界糧油巨頭新加坡豐益國(guó)際有限公司的“益海嘉里”糧油項(xiàng)目正式落戶中原糧倉(cāng)。今年“三夏”期間，“益海嘉里”首次在山東、石家莊等地介入糧食收購(gòu)環(huán)節(jié)，而且收購(gòu)價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)高，一般每斤高5厘錢左右。
　　分析人士普遍認(rèn)為，今年參與政策性收購(gòu)主體的增多，特別是中糧、華糧等國(guó)資巨頭的加入以及以“益海嘉里”為代表的外資企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)糧食收購(gòu)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)性收購(gòu)導(dǎo)致了糧食價(jià)格的上漲。
　　資本擾動(dòng)糧價(jià)
　　糧食收購(gòu)大戰(zhàn)直接導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)高于國(guó)家托市價(jià)，這在往年是從沒出現(xiàn)過的。以江蘇省為例，從收購(gòu)價(jià)格看，每斤比國(guó)家托市收購(gòu)價(jià)格高0.08元左右，比去年提高0.11元左右。因?yàn)榇嬖趶?qiáng)烈的漲價(jià)預(yù)期，農(nóng)民的惜售心理也越發(fā)嚴(yán)重。其實(shí)自小麥?zhǔn)召?gòu)開始，市場(chǎng)價(jià)格就高于國(guó)家收購(gòu)價(jià)，但因?yàn)橄�售緣故，一直有價(jià)無市。
　　糧食價(jià)格上漲，國(guó)家糧食局負(fù)責(zé)人認(rèn)為原因有兩個(gè)方面：一是由于今年氣候條件極端異常。二是國(guó)內(nèi)物價(jià)總體呈上升趨勢(shì)，糧價(jià)上漲預(yù)期較強(qiáng)。但上海社科院部門經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)楊建文接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)則認(rèn)為資本流動(dòng)也是很大一部分原因。他表示，當(dāng)前國(guó)家正在加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，樓市、高耗能產(chǎn)業(yè)受到國(guó)家調(diào)控，從中退出的資金需要尋求新的投資渠道，而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)因其規(guī)模小、易操作，成為這部分資金的最好去向。
　　楊建文認(rèn)為，糧價(jià)上漲，是生產(chǎn)成本、天氣因素、調(diào)控政策共同作用的結(jié)果。他表示，糧價(jià)之所以被推高，一方面，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本大幅提高，而一些企業(yè)的進(jìn)貨成本也在上升。另一方面，大旱、倒春寒天氣對(duì)糧食生產(chǎn)極其不利。
　　關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的問題 ，是不能靠市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)的 !! 編者加
　　通脹壓力不大
　　市場(chǎng)人士分析認(rèn)為，今年下半年糧價(jià)可能繼續(xù)上漲，但隨著新糧上市，糧食供應(yīng)量增加，糧價(jià)會(huì)逐漸趨穩(wěn)。
　　業(yè)界猜測(cè)，糧價(jià)上漲，通脹預(yù)期也在不斷加大。不過，楊建文表示，目前我國(guó)糧食庫(kù)存充足，加上一些對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)控措施，還不至于引發(fā)通脹。此前，炒大蒜、炒綠豆是因?yàn)橘Y金退出樓市、股市后，暫時(shí)停留在大宗商品�！半m然通脹往往由農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格引發(fā)，但目前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不明朗，價(jià)格也不會(huì)過度上漲�！�
　　而上海商學(xué)院管理學(xué)院教授彭理正告訴記者，雖然糧價(jià)第三季度仍有很多不確定因素，但糧價(jià)上漲的空間不會(huì)太大，而國(guó)際糧價(jià)也會(huì)隨之下降。目前來看，旱災(zāi)、水災(zāi)雖然會(huì)對(duì)糧價(jià)造成影響，但產(chǎn)糧大省并未受災(zāi)，糧食產(chǎn)量不會(huì)出現(xiàn)多少波動(dòng)。“針對(duì)市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的囤積、炒作等行為，國(guó)家也在嚴(yán)厲打擊，而有市場(chǎng)需求的農(nóng)產(chǎn)品更不會(huì)引起通脹。即便糧價(jià)持續(xù)上漲，國(guó)家也不會(huì)置之不理�！�
　　“換句話說，一旦通脹預(yù)期加強(qiáng)，種植農(nóng)戶可能就會(huì)囤積糧食導(dǎo)致供應(yīng)減少。此外，樓市調(diào)控政策成效逐漸顯現(xiàn)，房?jī)r(jià)將進(jìn)一步下降，也給通脹預(yù)期降了溫。最終通脹預(yù)期還得由資產(chǎn)價(jià)格和經(jīng)濟(jì)因素說了算�！睏罱ㄎ恼f。
　　管好糧價(jià)先從關(guān)注貨幣開始
　　胡鋒：穩(wěn)定糧價(jià)需要先穩(wěn)定貨幣
　　6月中旬以來，小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)一路攀升，國(guó)內(nèi)糧價(jià)開始了新的一輪上漲，引起了媒體的廣泛關(guān)注。在尋找原因時(shí)，分析人士普遍認(rèn)為，今年參與政策性收購(gòu)主體的增多，特別是中糧、華糧等國(guó)資巨頭的加入以及以益海嘉里為代表的外資企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)糧食收購(gòu)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)性收購(gòu)導(dǎo)致了糧食價(jià)格的上漲。
　　但是，收購(gòu)主體的增多并不必然導(dǎo)致糧價(jià)上漲，正如需求上升并不必然導(dǎo)致價(jià)格上漲。任何時(shí)候，脫離供給談需求，或者撇開需求談供給，都是片面和不合適的。其實(shí)，小麥需求上升，但是小麥供給也是上升的，在這種情況下，因收購(gòu)主體增加導(dǎo)致的需求增加就不一定是價(jià)格上漲的真正原因。
　　在提到收購(gòu)主體增加、收購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的同時(shí)，農(nóng)民惜售也是經(jīng)常提及的原因。那么，在小麥連續(xù)7年豐收，收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)大幅高于去年的情況下，農(nóng)民為什么還要惜售呢?答案在于通脹。也許糧價(jià)的上漲足以彌補(bǔ)生產(chǎn)成本的上漲，并讓農(nóng)民的種糧收益高于去年，但是這并不足以讓農(nóng)民滿意。
　　從兩方面予以解釋。第一，農(nóng)民賣出糧食獲得的是貨幣收入，由于此，通脹導(dǎo)致貨幣購(gòu)買力的下降是一個(gè)相對(duì)次要的原因。接下來說的第二個(gè)原因才是關(guān)鍵性的。
　　在經(jīng)濟(jì)學(xué)看來，一項(xiàng)行為是否具有經(jīng)濟(jì)效率取決于收益和機(jī)會(huì)成本的比較。只有收益大于機(jī)會(huì)成本的行為，才是有經(jīng)濟(jì)效率的行為。今年以來，各地紛紛上調(diào)了最低工資，制造業(yè)工資也普遍有較大幅度上漲。這樣的話，打工收益增加的幅度大幅高于因糧價(jià)上漲而導(dǎo)致種糧收益增加的幅度。也就是說，種糧的機(jī)會(huì)成本突然增加了很多，在種糧收益增幅有限的情況下，農(nóng)民選擇種糧的行為是越來越缺乏經(jīng)濟(jì)效率的。這就倒逼農(nóng)民寄希望于通過惜售來進(jìn)一步抬高糧價(jià)來獲取一定程度的彌補(bǔ)。這才是在糧價(jià)上漲、種糧收入提高的情況下，農(nóng)民仍對(duì)糧價(jià)不滿意的關(guān)鍵原因。
　　這又和通脹有什么關(guān)系呢?很簡(jiǎn)單，最低工資、制造業(yè)工資的普遍提升也是拜通脹所賜。有人說，制造業(yè)工資的大幅提升標(biāo)志著中國(guó)廉價(jià)勞動(dòng)力時(shí)代的終結(jié)。我們不這樣看。在房?jī)r(jià)居高不下、城市生活成本顯著上升的情況下，工人的實(shí)際工資在下降，加薪僅僅是避免了工人實(shí)際工資的下降。
　　上面的分析清楚地揭示了通脹對(duì)糧價(jià)的影響。它侵蝕了農(nóng)民種糧所得，讓種糧收益打了一個(gè)折扣，逼迫農(nóng)民以更高的價(jià)格售糧挽回?fù)p失;它迫使制造業(yè)提升工資，從而提高了種糧的機(jī)會(huì)成本，給糧價(jià)上漲以直接的動(dòng)力。這就是在糧食持續(xù)增產(chǎn)、連年豐收的情況下，價(jià)格水平仍然居高不下的根本原因。因此，穩(wěn)糧價(jià)需要穩(wěn)通脹，而通脹從根本上則是貨幣發(fā)行過多的結(jié)果，因而，歸根結(jié)底，穩(wěn)糧價(jià)需要穩(wěn)貨幣。
　　一般而言，糧價(jià)上漲對(duì)生產(chǎn)者有利，對(duì)消費(fèi)者則不利。價(jià)格上漲是供求本身作用的結(jié)果，還是僅僅是貨幣本身價(jià)值變動(dòng)的結(jié)果，情況大為不同。如果是貨幣貶值的結(jié)果，那么這種上漲固然對(duì)消費(fèi)者不利，但是生產(chǎn)者也未必能從中撈到什么好處，頂多只能從漲價(jià)中挽回部分損失罷了。通脹導(dǎo)致貨幣貶值，這增加的收入可能不足以抵消貨幣購(gòu)買力的喪失，表現(xiàn)為農(nóng)民的絕對(duì)處境反而變差了。當(dāng)然，現(xiàn)實(shí)看，當(dāng)前通脹侵蝕的貨幣購(gòu)買力并沒有完全抵消糧價(jià)上漲帶來的貨幣收入增加，農(nóng)民還是可以從糧價(jià)的上升獲得絕對(duì)的好處。因
　　解決糧食問題不能瞎指望
　　市場(chǎng)機(jī)制不能承受糧食安全重任
　　從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來看，糧食就是一種商品，供需關(guān)系受到市場(chǎng)機(jī)制的調(diào)節(jié)。眼下我國(guó)糧食生產(chǎn)基本上能夠做到自足，若是有缺口，憑著我們充足的外匯，也能向國(guó)外進(jìn)口。于是，多出來的耕地就能用于工商業(yè)，其產(chǎn)出可能大大超過農(nóng)業(yè)。這是一筆算起來很簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)賬。
　　經(jīng)濟(jì)學(xué)家之所以普遍看好市場(chǎng)的調(diào)節(jié)機(jī)制，就因?yàn)樗�有著極強(qiáng)的糾錯(cuò)能力。但問題遠(yuǎn)不只是一筆經(jīng)濟(jì)賬。在糧食生產(chǎn)問題上，市場(chǎng)調(diào)節(jié)存在某種盲點(diǎn)�，F(xiàn)在說到糧食，糧食生產(chǎn)是否也能完全交付于市場(chǎng)的糾錯(cuò)機(jī)制?答案顯然是否定的。理由首先在于，生產(chǎn)糧食需要耕地，若耕地一旦轉(zhuǎn)換他用，比如蓋房、造公路、修機(jī)場(chǎng)，來年卻發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上急需糧食，但此時(shí)的耕地卻已是一去不復(fù)返了，即便把上面的建筑推倒、夷平，短短幾年內(nèi)也難以轉(zhuǎn)換成耕地。然而把耕地轉(zhuǎn)換為工業(yè)用地卻幾乎就在一瞬間，也不需要任何外在條件。鑒于這種轉(zhuǎn)換時(shí)間及條件上如此懸殊的不對(duì)稱，市場(chǎng)的糾錯(cuò)機(jī)制怎能不失效?
　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)也難保糧食安全
　　過去幾十年來，人類單純追求高產(chǎn)量造成了嚴(yán)重的耕地質(zhì)量下降和環(huán)境污染，食品質(zhì)量也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。轉(zhuǎn)基因作物的指導(dǎo)思想，是試圖轉(zhuǎn)入少數(shù)目標(biāo)基因?qū)崿F(xiàn)抗蟲、抗旱或抗鹽堿的目的，但增加了環(huán)境和生物安全風(fēng)險(xiǎn)。即使拋開轉(zhuǎn)基因安全性不談，依靠轉(zhuǎn)基因技術(shù)刺激糧食生產(chǎn)也不是好對(duì)策。
　　當(dāng)今，谷賤傷農(nóng)，加上種地成本高，農(nóng)民紛紛棄耕進(jìn)城。因缺乏勞動(dòng)力，農(nóng)民能少種就少種，該種兩季種一季，夠吃就行。這才是中國(guó)糧食生產(chǎn)中的根本問題，是轉(zhuǎn)基因技術(shù)所不能解決的。轉(zhuǎn)基因技術(shù)只能將農(nóng)業(yè)這塊“利益蛋糕”被更強(qiáng)勢(shì)的群體瓜分，農(nóng)民種地的贏利空間更小，更多的農(nóng)民將離開土地。化肥農(nóng)藥的濫用再加上轉(zhuǎn)基因技術(shù)，地力還將持續(xù)下降，中國(guó)糧食緊張問題不是緩解而是雪上加霜。中國(guó)人解決吃飯問題，在很大程度上依賴的是政策，調(diào)動(dòng)億萬農(nóng)民種糧積極性才是硬道理。今后保障我國(guó)糧食安全，還得依靠中國(guó)農(nóng)民，而不能靠美國(guó)農(nóng)民。
　　讓糧食安全不是沒有辦法
　　對(duì)糧價(jià)上漲的錯(cuò)誤反應(yīng)更可怕
　　針對(duì)近來國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格的波動(dòng)劇烈，發(fā)改委幾乎是在第一時(shí)間出面強(qiáng)調(diào)“禁止被查出存在囤積糧食行為的企業(yè)參與國(guó)家糧食收購(gòu)”，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)“各企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行糧食最低收購(gòu)價(jià)”。在這樣的強(qiáng)調(diào)背后，在管制好糧食投機(jī)的同時(shí)，大約也想做到“手價(jià)劇烈波動(dòng)，“先天下之憂而憂”再度看到糧食安全問題的人，也難以舉出國(guó)內(nèi)的什么地方買不到小麥了，或者沒有小麥銷售了。無法否認(rèn)糧食安全是個(gè)大問題，但更不能否定的是若是拿糧食安全做旗號(hào)，去人為干預(yù)市場(chǎng)的糧價(jià)波動(dòng)，管制出一個(gè)“合理的”價(jià)格來，會(huì)造成更大的麻煩。
　　糧食如何才算是安全?
　　中國(guó)作為人口最多的大國(guó)，比例上優(yōu)質(zhì)的耕地實(shí)在少，要成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)，中國(guó)一定要讓大量的農(nóng)民人口轉(zhuǎn)到工業(yè)上去。這樣一來，大量進(jìn)口糧食無可避免。目前的情況，是好些地區(qū)工業(yè)用地的回報(bào)率比農(nóng)業(yè)用地的回報(bào)率高出10倍以上，而一部小電視機(jī)出口可以換取大約一噸非優(yōu)質(zhì)的白米進(jìn)口。農(nóng)轉(zhuǎn)工可圖之利可謂大矣。由于政府對(duì)農(nóng)業(yè)與農(nóng)民的多方協(xié)助，農(nóng)轉(zhuǎn)工的速度顯然不足，今年初各地均出現(xiàn)民工荒。雖然目前的經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展還算好，但路線是走錯(cuò)了。繼續(xù)下去，這路線的不良效果會(huì)明顯化。愛護(hù)農(nóng)民是鼓勵(lì)他們轉(zhuǎn)往工業(yè)，協(xié)助他們留于農(nóng)業(yè)，早晚害了他們。
　　為此，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家張五常先生針對(duì)增加糧食供應(yīng)的安全性，提供了三點(diǎn)看法：第一、政府全部開放糧食進(jìn)口，讓私營(yíng)(或稱民營(yíng))的商人處理，絕不限制牌照數(shù)量。第二、在海上以浮籠養(yǎng)魚與在海灘殖蠔、蛤等，有利可圖的例子早有前科。第三、界定與保護(hù)農(nóng)民的土地權(quán)利重要，但同樣重要的是容許有權(quán)利界定的農(nóng)地有自由轉(zhuǎn)讓權(quán)。中有糧，心中不慌”。但強(qiáng)調(diào)糧食安全的人們，卻容易忘記一個(gè)基本的歷史事實(shí)，即中國(guó)的糧食供應(yīng)，從來不是在價(jià)格管制之中得到充分供應(yīng)的，而是在價(jià)格逐步市場(chǎng)化中得到全面豐富的。
　　現(xiàn)在國(guó)內(nèi)價(jià)格的波動(dòng)已經(jīng)造成一定程度的心理恐慌，雖然農(nóng)產(chǎn)品的基本供應(yīng)很少緊缺。即便今年從糧
　　本期結(jié)語(yǔ)
　　高達(dá)13億人口的中國(guó)由于對(duì)糧食的巨大需求歷來成為國(guó)際輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。所以解決好目前的糧食安全問題，既關(guān)乎國(guó)內(nèi)百姓的基本需要，又關(guān)乎中國(guó)如何有效應(yīng)對(duì)國(guó)際輿論壓力。

轉(zhuǎn)基因都進(jìn)來了。。。。。

通貨膨脹越來越嚴(yán)重了，怎么辦啊~~~~~~~~

國(guó)外收購(gòu)\糧食減產(chǎn)\通貨膨脹,完了,大家餓著.