“賠的就剩褲衩子”，菜價跌破10年最低，咱們不種了好嗎？

中秋已過臨近國慶，本以為菜價在9月會迎來上漲，然而事與愿違，菜價不僅沒漲反而滑向最低谷。

最近，眾多蔬菜低價滯銷的信息更是不斷：

西芹的部分產(chǎn)地交易價格只有0.15元一斤，其中甘肅、河北兩大產(chǎn)區(qū)積壓較多。

甘肅、河北部分產(chǎn)區(qū)甘藍8分、散花低至2、3毛、西蘭花低至4、5毛，跌破種菜歷史以來最低記錄。

根據(jù)不同地區(qū)反饋回來的消息，盡管種植戶都著急出售，可采購商卻寥寥無幾。

不得不說，現(xiàn)在蔬菜滯銷不是一個地區(qū)問題，也不是一個品種問題，而是成為了全國的普遍現(xiàn)象。

2019年

全國菜農(nóng)、菜商都賠的血本無歸

以往蔬菜價格有漲有跌，但今年是第一次連續(xù)2個月不保本的低價位運行，甚至多個蔬菜品類已經(jīng)跌到有史以來的最低點。

這次的蔬菜滯銷，不僅持續(xù)的時間長，而且價格低的可怕。全國各地的菜農(nóng)貌似已經(jīng)進入冬天一樣，也許身體不太冷，但心情一直冷到冰點！

正如一位昆明發(fā)葉菜的老板所言：“今年的行情可以說十年不遇的爛”。

現(xiàn)在，很多菜農(nóng)都在面對著蔬菜長在地里不賣賠本，賣了以后額外還得賠人工錢的尷尬處境。

雖然很粗暴但體現(xiàn)出了菜農(nóng)們辛苦一場后的絕望

就拿西蘭花來說，西蘭花的平均畝產(chǎn)量只有3000斤左右，除前期投入的種子、育苗、地租、人工、水電費、農(nóng)資等費用，收割時候的人工每斤就額外要2毛多，也就是所，即使是6毛/斤銷售，種植戶每畝也得賠500-1000元不等。

簡而言之，2019全國菜農(nóng)都賠的血本無歸！

其實蔬菜滯銷的情況可謂年年有，時不時都有發(fā)生，但是今年的狀況具體呈現(xiàn)3個特點：

第一滯銷時間長，目前高原菜已經(jīng)2個月低迷了；第二滯銷的品種多，幾乎什么品種都有；第三滯銷的地區(qū)廣，全國基本都存在銷售差的情況。

蔬菜滯銷，菜友苦笑道“賠的就剩褲衩子了，再干就上吊吧！”

對此，菜友們紛紛發(fā)表了對滯銷原因的看法：

結合菜友們觀點，可以分為以下幾方面：

1、種植形成習慣，改變風險成本都很高。

現(xiàn)在不少地方的蔬菜種植區(qū)域，菜農(nóng)朋友們已根據(jù)當?shù)氐姆N植習慣，因地制宜建設了不少設施，像云南的葉菜大棚，山東的瓜果大棚等等，都是量身訂做，不是想變就能變，品種接近還好，品種差別大的話，這筆帳真不好算，變一下就會代價慘重，而且最關鍵的是，改變就一定能賺錢嗎，誰也不敢打保票。

2、種菜也講成行成市，不眼風銷售更加難。

現(xiàn)在做什么都講成行成市，在各個地方種植蔬菜，如果沒有一定的規(guī)模，銷售就會是天大的問題，收貨商很難上門的。如果你不跟著大家種，要標新立異，除非你自己有銷售渠道，不然一個地方就幾個人種，只有一點點面積及產(chǎn)量，賣給誰都難，不跟風能行嗎。所以別人種什么，自己種什么，這種跟風種植的思路，反過來看是一個相對穩(wěn)妥的方案。

3、蔬菜沒有不滯銷的品種，選擇哪一個都不容易。

以前大家都說某些品種長期價格不錯，而現(xiàn)在這種感覺沒有了，取代的是蔬菜就沒有見過不滯銷的品種。綜觀歷史菜價，雖然蔬菜品種那么多，好象沒有幾個容易銷的，特別是這兩年，什么都難賣，選哪一個品種都很困難，誰也沒有把握說，自己選擇的品種就一定能賺錢。

4、農(nóng)業(yè)供求信息不健全，種蔬菜就像是沒有底氣的賭博。

當下中國農(nóng)業(yè)一個基本的狀況是，真實而有效的信息很少，然而作為菜農(nóng)又不能不種，只能從身邊的情況來想辦法，看著別人種，跟著別人種，反而是一個風險相對低的賭博。如果真的到了信息數(shù)據(jù)清晰的那一天，某個地區(qū)某個品種計劃種植多少，大概在什么時間上市，產(chǎn)量大約有多少，做到提前預警，才會是良性的循環(huán)，否則這一切都象是沒有底氣的賭博。

回過頭看，其實菜農(nóng)究竟種什么品種，真的是一個世界性的難題，不是簡單的幾句話就能概括的。就像菜農(nóng)盲目跟風種植的問題，其實這只是表象，而不是深層次的原因。不是菜農(nóng)朋友們不想改變，不是我們愿意跟風種植，而是現(xiàn)實的困難比想象的復雜得多，最終只能迫不得已而已。

面對這么多共性的問題，很多菜農(nóng)說我們也知道面積大，產(chǎn)量大，但不跟著大家種，又沒有更好的辦法。所以現(xiàn)在的蔬菜滯銷現(xiàn)象，光是埋怨農(nóng)民是不全面的，你想想就明白，正如一位老菜民所言，我不種菜就沒有收入，我不跟風可能風險更加高，所以我不繼續(xù)那就不知道能干什么了。看來蔬菜世界的秘密，還真的不是表面看那么簡單。

面對這樣的處境，不少菜友苦笑道：“賠的就剩褲衩子了，再干就上吊吧！”

說多了都是淚�。�！

文章來源：191農(nóng)資人