剛剛，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布：2019年果菜茶有機(jī)肥替代化肥技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)！

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組

一、蘋(píng)果 （一）“有機(jī)肥+配方肥”模式
1.基肥
基肥施用最適宜的時(shí)間是9月中旬到10月中旬，對(duì)于“紅富士”等晚熟品種，可在采收后馬上進(jìn)行、越早越好。
基肥施肥類型包括有機(jī)肥、土壤改良劑、中微肥和復(fù)合肥等。有機(jī)肥的類型及用量為：農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）2000 kg（約6方）/畝，或優(yōu)質(zhì)生物肥500 kg/畝，或餅肥200 kg/畝，或腐殖酸100 kg/畝，或黃腐酸100 kg/畝。土壤改良劑和中微肥建議硅鈣鎂鉀肥50―100kg/畝、硼肥1kg/畝左右、鋅肥2kg/畝左右。復(fù)合肥建議采用高氮高磷中鉀型復(fù)合肥，但在腐爛病發(fā)病重和黃土高原區(qū)域可采用平衡型如15-15-15（或類似配方），用量50―75kg/畝。

基肥施用方法為溝施或穴施。溝施時(shí)溝寬30 cm左右、長(zhǎng)度50 ―100cm、深40 cm左右，分為環(huán)狀溝、放射狀溝以及株（行）間條溝。穴施時(shí)根據(jù)樹(shù)冠大小，每株樹(shù)4―6個(gè)穴，穴的直徑和深度為30 cm―40 cm。每年交換位置挖穴，穴的有效期為3年。施用時(shí)要將有機(jī)肥等與土充分混勻。

2.追肥
追肥建議3―4次，第一次在3月中旬―4月中旬建議施一次硝酸銨鈣（或25-5-15硝基復(fù)合肥），施肥量30―45kg/畝；第二次在6月中旬建議施一次平衡型復(fù)合肥（15-15-15或類似配方），施肥量30―45kg/畝；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥類型以高鉀（前低后高）配方為主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或類似配方），施肥量25―30kg/畝，配方和用量要根據(jù)果實(shí)大小靈活掌握，如果個(gè)頭夠大（如紅富士在7月初達(dá)到65―70、8月初達(dá)到70―75）則要減少氮素比例和用量，否則可適當(dāng)增加。

（二）“果-沼-畜”模式
1.沼渣沼液發(fā)酵
根據(jù)沼氣發(fā)酵技術(shù)要求，將畜禽糞便、秸稈、果園落葉、粉碎枝條等物料投入沼氣發(fā)酵池中，按1:10的比例加水稀釋，再加入復(fù)合微生物菌劑，對(duì)其進(jìn)行腐熟和無(wú)害化處理，充分發(fā)酵后經(jīng)干濕分離，分沼渣和沼液直接施用。

2.基肥
沼渣每畝施用3000―5000kg、沼液50―100方；蘋(píng)果專用配方肥選用平衡型（15-15-15或類似配方），用量50―75kg/畝；另外每畝施入硅鈣鎂鉀肥50kg左右、硼肥1kg左右、鋅肥2kg左右。秋施基肥最適時(shí)間在9月中旬到10月中旬，對(duì)于晚熟品種如富士，建議在采收后馬上施肥、越早越好。采用條溝（或環(huán)溝）法施肥，施肥深度在30―40cm，先將配方肥撒入溝中，然后將沼渣施入，沼液可直接施入或結(jié)合灌溉施入。

3.追肥
追肥建議3―4次， 第一次在3月中旬―4月中旬建議施一次硝酸銨鈣（或25-5-15硝基復(fù)合肥），施肥量30―45kg/畝；第二次在6月中旬建議施一次平衡型復(fù)合肥（15-15-15或類似配方），施肥量30―45kg/畝；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥類型以高鉀（前低后高）配方為主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或類似配方），施肥量25―30kg/畝，配方和用量要根據(jù)果實(shí)大小靈活掌握，如果個(gè)頭夠大（如紅富士在7月初達(dá)到65―70、8月初達(dá)到70―75）則要減少氮素比例和用量，否則可適當(dāng)增加。

（三）“有機(jī)肥+生草+配方肥+水肥一體化” 模式
1.果園生草
果園生草一般在果樹(shù)行間進(jìn)行，可人工種植，也可自然生草后人工管理。人工種草可選擇高羊茅、黑麥草、早熟禾、毛葉苕子和鼠茅草等，播種時(shí)間以9月中旬最佳，早熟禾、高羊茅和黑麥草也可在春季3月初播種。播深為種子直徑的2―3倍，土壤墑情要好，播后噴水2―3次。自然生草果園行間不進(jìn)行中耕除草，由馬唐、稗、光頭稗、狗尾草等當(dāng)?shù)貎?yōu)良野生雜草自然生長(zhǎng)，及時(shí)拔除豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等惡性雜草。不論人工種草還是自然生草，當(dāng)草草長(zhǎng)到30cm―40cm左右時(shí)要進(jìn)行刈割，割后保留10cm左右，割下的草覆于樹(shù)盤(pán)下，每年刈割2―3次。

2.基肥
基肥施用時(shí)間和方法同“有機(jī)肥+配方肥模式”。
農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）1500 kg（約5方）/畝，或優(yōu)質(zhì)生物肥400 kg/畝，或餅肥150 kg/畝，或腐殖酸100 kg/畝，或黃腐酸100 kg/畝。土壤改良劑和中微肥建議硅鈣鎂鉀肥50―100kg/畝、硼肥1kg/畝左右、鋅肥2kg/畝左右。復(fù)合肥建議采用高氮高磷中鉀型復(fù)合肥，但在腐爛病發(fā)病重和黃土高原區(qū)域可采用平衡型如15-15-15（或類似配方），用量50―75kg/畝。

3.水肥一體化
畝產(chǎn)3000kg蘋(píng)果園水肥一體化追肥量一般為：純氮（N）9―15kg，純磷（P2O5）4.5―7.5kg，純鉀（K2O）10―17.5kg，各時(shí)期氮、磷、鉀施用比例如下表。

  盛果期蘋(píng)果樹(shù)灌溉施肥計(jì)劃

注：對(duì)黃土高原地區(qū)，應(yīng)采用節(jié)水灌溉模式，總灌水定額在150-170 m3/畝，另外在雨季如果土壤濕度可以，則用少量水僅僅施肥即可。

（四）“有機(jī)肥+覆草+配方肥”模式
1.果園覆草
果園覆草的適宜時(shí)期3月中旬到4月中旬。覆蓋材料因地制宜，作物秸稈、雜草、花生殼等均可采用。覆草前要先整好樹(shù)盤(pán)，澆一遍水，施一次速效氮肥（每畝約5kg）。覆草厚度以常年保持在15―20cm為宜。覆草適用于山丘地、沙土地，土層薄的地塊效果尤其明顯，黏土地覆草由于易使果園土壤積水、引起旺長(zhǎng)或爛根，不宜采用。另外，樹(shù)干周圍20cm左右不覆草，以防積水影響根頸透氣。冬季較冷地區(qū)深秋覆一次草，可保護(hù)根系安全越冬。覆草果園要注意防火。風(fēng)大地區(qū)可零星在草上壓土、石塊、木棒等防止草被大風(fēng)吹走。

2.基肥
基肥施用時(shí)間和方法同“有機(jī)肥+配方肥模式”。
基肥施肥類型包括有機(jī)肥、土壤改良劑、中微肥和復(fù)合肥等。有機(jī)肥的類型及用量為：農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）2000 kg（約6方）/畝，或優(yōu)質(zhì)生物肥500 kg/畝，或餅肥200 kg/畝，或腐殖酸100 kg/畝，或黃腐酸100 kg/畝。土壤改良劑和中微肥建議硅鈣鎂鉀肥50―100kg/畝、硼肥1kg/畝左右、鋅肥2kg/畝左右。復(fù)合肥建議采用高氮高磷中鉀型復(fù)合肥，但在腐爛病發(fā)病重和黃土高原區(qū)域可采用平衡型如15-15-15（或類似配方），用量50―75kg/畝。

3.追肥
追肥建議3―4次， 第一次在3月中旬―4月中旬建議施一次硝酸銨鈣（或25-5-15硝基復(fù)合肥），施肥量30―45kg/畝；第二次在6月中旬建議施一次平衡型復(fù)合肥（15-15-15或類似配方），施肥量30―45kg/畝；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥類型以高鉀（前低后高）配方為主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或類似配方），施肥量25―30kg/畝，配方和用量要根據(jù)果實(shí)大小靈活掌握，如果個(gè)頭夠大（如紅富士在7月初達(dá)到65―70、8月初達(dá)到70―75）則要減少氮素比例和用量，否則可適當(dāng)增加。

二、柑橘
（一）“有機(jī)肥+配方肥”模式
1.秋冬季施肥
目標(biāo)產(chǎn)量為每畝2000―3000kg的柑橘園，每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―500kg，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的農(nóng)家肥2―4方，或豆粕、豆餅類腐熟有機(jī)肥300―400kg；同時(shí)配合施用45%（16-14-15或相近配方）配方肥30―35kg。贛南—湘南—桂北柑橘帶和浙—閩—粵柑橘帶注意補(bǔ)充鎂、鈣肥，每畝施用硅鈣鎂肥或者鈣鎂磷肥30―50kg左右（或者施用硫酸鎂30kg左右）；長(zhǎng)江上游柑橘帶注意補(bǔ)充鋅和硼肥，每畝施用硫酸鋅2kg左右、硼砂1kg左右。

晚熟或越冬品種秋基肥在果實(shí)轉(zhuǎn)色期或套袋前后施用，一般是9月；早熟品種在采收后施用，中熟品種在采收前后施用，一般在11月下旬之前施用。采用條溝或穴施，施肥深度20-30 cm或結(jié)合深耕施用。

2.春季施肥
早中熟品種2月下旬至3月上旬施用；3-4月收獲的晚熟品種，建議在3月底之前施用，越早越好；確因采收前施肥操作困難，在采收后馬上施春肥、越快越好。選用45%（20-13-12或相近配方）的高氮中磷中鉀型配方肥，每畝用量35-40kg；配合200-300kg/畝優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥施用，化肥減量10%-15%；秋季有機(jī)肥施用不足的果園應(yīng)在春季補(bǔ)施。施肥方法采用條溝、穴施，施肥深度10-20 cm。注意補(bǔ)充硼肥和鋅肥。

3.夏季施肥
在6至8月果實(shí)膨大期分次施用。選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝施用量40-50kg。施肥方法采用條溝、穴施或兌水澆施，施肥深度在10-20cm。缺鈣的果園，在幼果期噴2-3次0.3%的鈣肥；缺鎂果園，在幼果期每畝施用硫酸鎂20-30kg。

（二）“綠肥+自然生草”模式
1.柑橘園生草栽培
秋季在柑橘園播種苕子、山黧豆、箭筈豌豆等豆科綠肥，每畝播種量2―4kg，于9月至10上旬在降雨后土壤濕潤(rùn)的情況下均勻撒播于行間（一般在距離樹(shù)基0.5m以外撒播），于翌年春天3―4月刈割翻壓或者覆蓋作為肥料，或者讓綠肥自然枯萎覆蓋于柑橘園。5至8月橘園自然生草，當(dāng)草生長(zhǎng)到40cm左右或季節(jié)性干旱來(lái)臨前適時(shí)刈割后覆蓋在行間和樹(shù)盤(pán)，起到保水、降溫、改土培肥等作用。

2.春季施肥
3月在綠肥翻壓的同時(shí)配合施用配方肥。選用高氮中磷中鉀型配方肥45%（20-13-12或相近配方），每畝用量30kg左右；施肥方法采用條溝、穴施，施肥深度10―20 cm。注意補(bǔ)充硼肥和鋅肥。

3.夏季施肥
通常在6至8月果實(shí)膨大期分次施用。選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝用量40―50kg。施肥方法采用條溝、穴施或兌水澆施，施肥深度在10―20cm。缺鈣的果園，在幼果期噴2―3次0.3%的鈣肥；缺鎂果園，在幼果期每畝施用硫酸鎂20―30kg。

4.秋冬季施肥
于9月下旬至11月下旬施用，選擇45%（14-16-15或相近配方）配方肥，每畝用量30―35kg。種植綠肥鮮草達(dá)到2000kg以上的柑橘園，可以不施用其他有機(jī)肥。綠肥產(chǎn)量較小的柑橘園適量施用有機(jī)肥，每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）200―300kg，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的農(nóng)家肥1―2方。采用條溝或穴施，施肥深度在20―30cm，或結(jié)合深耕施用。

（三）“果—沼—畜”模式
1.沼渣沼液發(fā)酵
根據(jù)沼氣發(fā)酵技術(shù)要求，將畜禽糞便歸集于沼氣發(fā)酵池中，進(jìn)行腐熟和無(wú)害化處理，后經(jīng)干濕分離，分沼渣和沼液施用。沼液采用機(jī)械化或半機(jī)械化灌溉技術(shù)直接入園施用，沼渣于秋冬季做基肥施用。

2.春季施肥
2月下旬至3月下旬施用。選用45%（20-13-12或相近配方）高氮中磷中鉀型配方肥，每畝施用30-40kg；采用條溝法施用，施肥深度在15―20cm，同時(shí)結(jié)合灌溉追入沼液30―40方。

3.夏季施肥
在6―8月果實(shí)膨大期分次施用。選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝用量35―45kg。施肥方法采用條溝施用，同時(shí)結(jié)合灌溉追入沼液20―30方。

4.秋冬季施肥
每畝施用沼渣3000―5000kg。同時(shí)配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥30―35kg。于9月下旬到11月下旬施用，采用條溝或環(huán)溝法施肥，施肥深度在20―30cm。沼渣施入溝中，再撒入配方肥，混勻后覆土。

（四）“有機(jī)肥+水肥一體化”模式
1.秋冬季施肥
每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―500kg，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的農(nóng)家肥2―4方；于9月下旬到11月下旬施用，采用條溝或穴施，施肥深度20―30cm或結(jié)合深耕施用。

2.水肥一體化
盛果期柑橘園，肥料供應(yīng)量主要依據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和土壤肥力而定，水肥一體化通過(guò)提高肥料利用率比常規(guī)施肥推薦節(jié)約肥料，目標(biāo)產(chǎn)量為每畝2000―3000kg的柑橘園，每畝氮磷鉀肥需求量分別約為15―18 kg、7―9 kg和12―15kg。灌溉施肥各時(shí)期氮、磷、鉀肥施用比例如下表。

盛果期柑橘樹(shù)灌溉施肥計(jì)劃

生育時(shí)期	灌溉次數(shù)	灌水定額 　　(m3/畝·次)	每次灌溉加入養(yǎng)分占總量比例（%）
			N	P2O5	K2O
萌芽前	1	9	15	20	10
初花期	1	6	10	10	5
幼果期	1	6	5	10	5
夏稍萌動(dòng)期	1	6	5	5	10
果實(shí)膨大期	1	9	15	5	15
	1	9	15	5	15
	1	9	15	5	15
轉(zhuǎn)色期	1	6	5	15	15
采收后	1	9	15	25	10
合計(jì)	9	69	100	100	100

三、設(shè)施蔬菜
（一）“有機(jī)肥+配方肥”模式
1.設(shè)施番茄
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3―4方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）350―400 kg，同時(shí)基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30―40 kg。

（2）追肥
每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥6―10 kg，分7―10次隨水追施。施肥時(shí)期為苗期、開(kāi)花坐果期、果實(shí)膨大期，根據(jù)收獲情況，每收獲1―2次追施1次肥。

  2.設(shè)施黃瓜
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4―5方，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）400―450 kg，同時(shí)基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥40―50 kg。

（2）追肥
每次每畝追施45%（17-5-23或相近配方）的配方肥7―10 kg。追肥時(shí)期為三葉期、初瓜期、盛瓜期，初花期以控為主，根據(jù)收獲情況每收獲1―2次追施1次肥。秋冬茬和冬春茬共分7―9次追肥，越冬長(zhǎng)茬共分10―14次追肥。

3.設(shè)施辣椒
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2―3方，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―350 kg，同時(shí)基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥25―30 kg。

（2）追肥
每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥10―16 kg，分3―5次隨水追施。追肥時(shí)期為苗期、開(kāi)花坐果期、果實(shí)膨大期。根據(jù)收獲情況每收獲1―2次追施1次肥。

4.設(shè)施草莓
（1）基肥
  移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1.5―2方，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）250―300 kg，同時(shí)基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30―40 kg。

（2）追肥
苗期和花期每次每畝追施45%（15-15-15或相近的配方）的配方肥10―15 kg，分3―4次隨水追施。果期每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥8―10 kg，分6―8次隨水追施。

5.設(shè)施西甜瓜
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2―3方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―350 kg，同時(shí)基施45%（21-12-12或相近配方）的配方肥25-30 kg。

（2）追肥
在伸蔓坐瓜期，每次每畝追施45%（20-5-20或相近配方）的配方肥3―5 kg，分2―3次隨水追施；在果實(shí)膨大期，每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥10―15 kg，分2―3次隨水追施。

（二）“菜-沼-畜”模式
沼渣沼液發(fā)酵
將畜禽糞便、蔬菜殘茬和秸稈等物料投入沼氣發(fā)酵池中，按1:10的比例加水稀釋，再加入復(fù)合微生物菌劑，對(duì)畜禽糞便、蔬菜殘茬和秸稈等進(jìn)行無(wú)害化處理生產(chǎn)沼氣，充分發(fā)酵后的沼渣、沼液直接作為有機(jī)肥施用在設(shè)施菜田中。

1.設(shè)施番茄
（1）基肥
每畝施用沼渣3.5―5方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3―4方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）350―400 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥40―50 kg。

（2）追肥
在番茄苗期、初花期，結(jié)合灌溉分別沖施沼液每畝0.5―1方；在坐果期和果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分5―8次追施。其中沼液每次每畝追施0.5―1方，45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用5―8 kg。

  2.設(shè)施黃瓜
（1）基肥
每畝施用沼渣4―5.5方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4―5方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）400―450 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥50―60 kg。

（2）追肥
在黃瓜的苗期、初花期，結(jié)合灌溉分別沖施沼液每畝0.5―1方。在初瓜期和盛瓜期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分8-12次追施。其中每次每畝追施沼液0.5―1方、45%（17-5-23或相近配方）的配方肥3―5 kg。

3.設(shè)施辣椒
（1）基肥
每畝施用沼渣2.5―3方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2―3方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―350 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30―40 kg。

（2）追肥
在辣椒苗期、初花期，結(jié)合灌溉分別沖施沼液每畝0.5―1方；在坐果期和果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分3―5次追施。其中沼液每次每畝追施0.5―1方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用7―10 kg。

4.設(shè)施草莓
（1）基肥
每畝施用沼渣2―2.5方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1.5―2方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）250―300kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30―40 kg。

（2）追肥
在草莓苗期、初花期，結(jié)合灌溉沖施沼液每畝0.5―1方，分3―4次施用；果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分6―8次追施，其中沼液每次每畝追施3―4方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用6―8 kg。

5.設(shè)施西甜瓜
（1）基肥
每畝施用沼渣2.5―3方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2―3方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―350 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（21-12-12或相近配方）的配方肥25―30 kg。

（2）追肥
在伸蔓坐瓜期，結(jié)合灌溉沖施沼液2―3次，每次每畝0.5―1方；在果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分2―3次追施。其中沼液每次每畝追施0.5―1方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用12―15 kg。

（三）“有機(jī)肥+水肥一體化”模式
1.設(shè)施番茄
（1）基肥
移栽前每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3―4方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）用量350―400 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30―40 kg。

（2）追肥
定植后前兩次只灌水，不施肥，灌水量為每畝15―20方。苗期每次每畝推薦施用50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥3―5 kg，每隔5―10天灌水施肥一次，灌水量為每次每畝10―15方，共3―5次；開(kāi)花坐果期和果實(shí)膨大期每次每畝施用54%（19-8-27或相近配方）水溶肥2―3.5 kg，灌水量為每畝5―15方，每隔7―10天一次，共10―15次。注意秋冬茬前期（8至9月份）灌水施肥頻率較高，而冬春茬在果實(shí)膨大期（4至5月份）灌水施肥頻率較高。

2.設(shè)施黃瓜
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4―5方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）450―500 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥40―50 kg。

（2）追肥
定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為15―20方。苗期推薦配方為50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為3―5 kg，每隔5―6天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為10―15方，共3―5次；在開(kāi)花坐果后，每次采摘結(jié)合灌溉施用配方為49%（18-6-25或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為3―5 kg，每次每畝灌溉量為10―15方，共8―15次。

3.設(shè)施辣椒
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2―3方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―350 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥25―30 kg。

（2）追肥
定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為15―20方。苗期、初花期推配方為55%（21-10-24或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為3―5 kg，每隔5―10天灌水施肥一次，灌水量為每畝10―15方, 共2―3次；在坐果期、果實(shí)膨大期推薦配方均為51%（18-7-30或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為6―10 kg，每次每畝灌溉量為10―15方，共3―5次。

4.設(shè)施草莓
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1.5―2方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）250―300 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30―40 kg。

（2）追肥
定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為2―3方。苗期和花期推薦配方為50%（24-8-18或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為2―3 kg，每隔7―10天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為2―3方，共5―7次；在果期推薦配方為55%（18-6-31或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為2―3 kg，每隔5―7天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為1.5―2方，共25―30次。

5.設(shè)施西甜瓜
（1）基肥
移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過(guò)充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2―3方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300―350 kg，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（21-12-12或相近的配方）的配方肥25―30kg。

（2）追肥
定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為2―3方。在伸蔓坐瓜期，推薦配方為50%（21-6-23或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為2―3 kg，每隔7―10天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為2―3方，共2―3次；在膨果期，推薦配方為52%（16-6-30或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為8―10 kg，每隔5―7天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為1.5―2方，共3―5次。

（四）“秸稈生物反應(yīng)堆”模式
秸稈生物反應(yīng)堆構(gòu)建
1.操作時(shí)間
晚秋、冬季、早春建行下內(nèi)置反應(yīng)堆，如果不受茬口限制，最好在作物定植前10―20天做好，澆水、打孔待用。晚春和早秋可現(xiàn)建現(xiàn)用。

  2.行下內(nèi)置式反應(yīng)堆
在小行（定植行）位置，挖一條略寬于小行寬度（一般70 cm）、深20 cm的溝，把秸稈填入溝內(nèi)，鋪勻、踏實(shí)，填放秸稈高度為30 cm，兩端讓部分秸稈露出地面（以利于往溝里通氧氣），然后把150―200 kg餅肥和用麥麩拌好的菌種均勻地撒在秸稈上，再用鐵锨輕拍一遍，讓部分菌種漏入下層，覆土18―20 cm。然后在大行內(nèi)澆大水濕透秸稈，水面高度達(dá)到壟高的四分之三。澆水3―4天后，在壟上用14#鋼筋打3行孔，行距20―25 cm，孔距20 cm，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)，等待定植。

3.行間內(nèi)置式反應(yīng)堆
在大行間，挖一條略窄于小行寬度（一般50―60 cm）、深15 cm的溝，將土培放壟背上，或放兩頭，把提前準(zhǔn)備好的秸稈填入溝內(nèi)，鋪勻、踏實(shí)，高度為25 cm，南北兩端讓部分秸稈露出地面，然后把用麥麩拌好的菌種均勻地撒在秸稈上，再用鐵锨輕拍一遍，讓部分菌種漏入下層，覆土10 cm。澆水濕透秸稈，然后及時(shí)打孔即可。

4.注意事項(xiàng) 一是秸稈用量要和菌種用量搭配好，每500 kg秸稈用菌種1 kg；二是澆水時(shí)不要沖施化學(xué)農(nóng)藥，特別要禁沖殺菌劑，但作物上可噴農(nóng)藥預(yù)防病蟲(chóng)害；三是澆水澆大管理行，澆水后4―5天要及時(shí)打孔，用14#鋼筋每隔25 cm打一個(gè)孔，要打到秸稈底部，澆水后孔被堵死要再打孔，地膜上也要打孔。每次打孔要與前次打的孔錯(cuò)位10 cm，生長(zhǎng)期內(nèi)保持每月打一次孔；四是減少澆水次數(shù)，一般常規(guī)栽培澆2―3次水的，用該項(xiàng)技術(shù)只澆一次水即可。有條件的，用微灌控水增產(chǎn)效果最好。在第一次澆水濕透秸稈的情況下，定植時(shí)不要再澆大水，只澆小緩苗水。

施肥建議
1.設(shè)施番茄
（1）基肥
基肥采用配方為45%（18-18-9或相近配方）的配方肥，每畝用量為30―40 kg，施用方式為穴施。

（2）追肥
追肥采用45%（15-5-25或相近配方）的配方肥，每次每畝施用6―10 kg，分7―10次隨水追施。施肥時(shí)期為苗期、開(kāi)花坐果期、果實(shí)膨大期，根據(jù)收獲情況，每收獲1―2次追施1次肥。

2.設(shè)施黃瓜
（1）基肥
基肥采用配方為45%（18-18-9或相近配方）的配方肥，每畝用量為40―50 kg，施用方式為穴施。

（2）追肥
追肥配方為45%（17-5-23或相近的配方），每次每畝施用7―10 kg，初花期以控為主，秋冬茬和冬春茬分7―9次追肥，越冬長(zhǎng)茬分10―14次追肥。追肥時(shí)期為三葉期、初瓜期、盛瓜期，盛瓜期根據(jù)收獲情況每收獲1―2次追施1次肥。

3.設(shè)施辣椒
（1）基肥
基肥采用配方為45%（18-18-9或相近配方）的配方肥，每畝用量為25―30 kg，施用方式為穴施。

（2）追肥
追肥配方為45%（15-5-25或相近的配方）的配方肥，每次每畝施用10―16 kg，分3―5次隨水追施。追肥時(shí)期為苗期、開(kāi)花坐果期、果實(shí)膨大期，根據(jù)收獲情況，每收獲1―2次追施1次肥。

四、茶樹(shù)
（一）“有機(jī)肥+配方肥”模式
1.名優(yōu)綠茶茶園
基肥：9月底至10月中旬，100公斤/畝腐熟餅肥或150―200公斤商品畜禽糞有機(jī)肥、30―50公斤/畝茶樹(shù)專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

  第一次追肥：尿素8―10公斤/畝，白、黃葉突變體品種（如白葉一號(hào)、黃金芽等）茶園尿素4―5公斤/畝，春茶開(kāi)采前40―50天，開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第二次追肥：春茶結(jié)束重修剪前或6月下旬，尿素8―10公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

2.大宗綠茶、黑茶
基肥：9月底至10月中旬，200―300公斤/畝商品畜禽糞有機(jī)肥、30―50公斤/畝茶樹(shù)專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

第一次追肥：春茶開(kāi)采前30―40天，尿素8―10公斤/畝，開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第二次追肥：春茶結(jié)束后，尿素8―10公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第三次追肥：夏茶結(jié)束后，尿素8―10公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。 高產(chǎn)茶園或生產(chǎn)季節(jié)較長(zhǎng)地區(qū)，在第二次追肥中配施20-30公斤/畝茶樹(shù)專用肥，并根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)情況在8月中下旬進(jìn)行第四次追肥，尿素8―10公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

3.烏龍茶茶園
基肥：10月中下旬，100―200公斤/畝腐熟餅肥或200―300公斤商品畜禽糞有機(jī)肥、30公斤/畝茶樹(shù)專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

第一次追肥：春茶開(kāi)采前20―30天，尿素8―10公斤/畝，開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第二次追肥：春茶結(jié)束后，尿素8―10公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第三次追肥：夏茶結(jié)束后，尿素8―10公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

只采春茶的烏龍茶茶園，在茶樹(shù)重修剪恢復(fù)生長(zhǎng)（約6―7月）進(jìn)行第二次追肥，不再進(jìn)行第三次追肥。

4.紅茶茶園
基肥：10月中下旬，100―150公斤/畝腐熟餅肥或150―200公斤商品畜禽糞有機(jī)肥、30公斤/畝茶樹(shù)專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

第一次追肥：春茶開(kāi)采前30―40天，尿素6―8公斤/畝；開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第二次追肥：春茶結(jié)束后，尿素6―8公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

第三次追肥：夏茶結(jié)束后，尿素6―8公斤/畝開(kāi)淺溝5―10cm施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5―8厘米）混勻。

（二）“茶—沼—畜”模式
1.名優(yōu)綠茶茶園
基肥：9月底至10月中旬，100―150公斤/畝腐熟餅肥或150―200公斤商品畜禽糞有機(jī)肥，或1000―2000公斤沼渣，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

沼液追肥：共澆4次，每次沼液400―500公斤/畝（按沼：水比1：1稀釋）、摻入尿素4―5公斤/畝，澆入茶樹(shù)根部，分別為春茶采前30―40天、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、6月底或7月初。

  白、黃葉突變體品種（如白葉一號(hào)、黃金芽等）茶園，春茶前和開(kāi)采前二次施肥摻入尿素2―3公斤/畝，其余同前。

2.大宗綠茶、黑茶
基肥：9月底至10月中旬，200―300公斤/畝商品畜禽糞有機(jī)肥或2000―3000公斤沼渣、20―30公斤/畝茶樹(shù)專用肥（18-8-12或相近配方），拌勻后開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

沼液追肥：共澆6次，每次沼液400―500公斤/畝（按沼：水比1：1稀釋）、摻入尿素4―5公斤/畝，澆入茶樹(shù)根部，分別為春茶采前1個(gè)月、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、6月初、7月初和8月初。

3.烏龍茶茶園
基肥：10月中下旬，100―200公斤/畝腐熟餅肥或200―300公斤商品畜禽糞有機(jī)肥或1000―2000公斤沼渣，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

沼液追肥：共澆6次，每次沼液400―500公斤/畝（按沼：水比1：1稀釋）、摻入尿素4―5公斤/畝，澆入茶樹(shù)根部，分別為春茶采前30天、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

只采春茶烏龍茶茶園可省略7月初和9月初的施肥。

  4.紅茶茶園
基肥：10月中下旬，100―150公斤/畝腐熟餅肥或150―200公斤商品畜禽糞有機(jī)肥或1000―2000公斤沼渣，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

沼液追肥：共澆6次，每次沼液400―500公斤/畝（按沼：水比1：1稀釋）、摻入尿素3―4公斤/畝，澆入茶樹(shù)根部，分別為春茶采前30天、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

（三）“有機(jī)肥+水肥一體化”模式
1.名優(yōu)綠茶茶園
基肥：9月底至10月中旬，100―150公斤/畝腐熟餅肥或150―200公斤商品畜禽糞有機(jī)肥，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

水肥一體化追肥：分5―6次，每次水溶性肥料按氮磷鉀用量1.5、0.3、0.4公斤/畝，分別為春茶采前30―40天、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、6月初、7月初和8月初施用。

  2.大宗綠茶、黑茶
基肥：9月底至10月中旬，200―300公斤/畝商品畜禽糞有機(jī)肥，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

水肥一體化追肥：分5―6次，每次水溶性肥料按氮磷鉀用量2.3、0.5、0.7公斤/畝，分別為春茶采前1個(gè)月、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

3.烏龍茶茶園
基肥：10月中下旬，100―200公斤/畝腐熟餅肥或200―300公斤商品畜禽糞有機(jī)肥，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

水肥一體化追肥：分5―6次，每次水溶性肥料按氮磷鉀用量2.0、0.3、0.4公斤/畝，分別為春茶采前30天、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

4.紅茶茶園
基肥：10月中下旬，100―150公斤/畝腐熟餅肥或150―200公斤商品畜禽糞有機(jī)肥，開(kāi)溝15―20cm或結(jié)合深耕施用。

水肥一體化追肥：分5―6次，每次水溶性肥料按氮磷鉀用量1.5、0.3、0.4公斤/畝，分別為春茶采前1個(gè)月、開(kāi)采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。
（來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)）