裂棗的原因及有效的解決方案

棗素有“天然維生素丸”的美譽(yù)，在我國(guó)棗樹(shù)的栽培分布非常廣，北到遼寧的錦州、北鎮(zhèn)一帶，以河北、山東、山西、陜西、甘肅、浙江、安徽產(chǎn)量最多。
       著名品種有金絲小棗，果實(shí)小，含糖量多，生產(chǎn)山東樂(lè)陵、河北滄州、北京密云等地。另外有晉棗，又名“吊棗”，主產(chǎn)陜西彬縣，果實(shí)大，重達(dá)30～40克，長(zhǎng)圓形，皮薄、肉厚，核小，味甜，九月下旬成熟。
       但是近年來(lái)，裂棗問(wèn)題是棗樹(shù)生產(chǎn)中最難解決的問(wèn)題，給棗樹(shù)生產(chǎn)也帶來(lái)不同程度的損失。平均裂果率高達(dá)40%左右，陜北彬縣某地裂果率一度超過(guò)60％以上，可見(jiàn)其帶來(lái)的損失有多大。所以非常值得廣大果樹(shù)科技工作者和果農(nóng)高度重視。根據(jù)裂棗產(chǎn)生的原因并有針對(duì)性地采取一些措施，可有效解決裂棗問(wèn)題，供大家參考。
分析主要原因有以下2種
一、長(zhǎng)期掠奪式的生產(chǎn)：
長(zhǎng)期使用化肥，有機(jī)質(zhì)缺乏，土壤板結(jié)，不利于鈣元素的吸收。鈣與土壤中的碳酸根離子、磷酸根離子、硫酸根離子結(jié)合，形成不溶于水的鈣鹽，使土壤中的可溶性鈣減少，可吸收利用的鈣得不到及時(shí)的補(bǔ)充，造成缺鈣，是造成裂果的重要原因之一。
二、高溫干旱天氣：
我國(guó)北方存在高溫干旱天氣。8月中旬至9月上旬棗果處于白熟期，在此期間受到高溫作用，果實(shí)失去水之后得不到及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)引起果皮日燒，在雨天或凝露天氣下，這種日燒造成的創(chuàng)口滲入雨水，造成果肉細(xì)胞膨脹，當(dāng)膨脹到一定程度時(shí)，果皮就會(huì)發(fā)生膨裂。
三、管理習(xí)慣不規(guī)范
施肥部位淺，造成棗樹(shù)根系淺，淺層的土壤不利于水分等及時(shí)補(bǔ)充，影響水分和營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，也是造成裂果的原因之一。
解決方案：
1、  根部多用有機(jī)肥，增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，改變土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，具體產(chǎn)品不很多，可根據(jù)具體情況選擇。
2、  常說(shuō)的果園覆草。覆草可是土壤溫度和濕度增加，有利于土壤中微生物的繁殖，利于活化土壤中的鈣元素;秋季可減少土壤的溫差，以利于根系的生長(zhǎng)。覆草可使土壤濕度保持在恒定狀態(tài)。
3、  深施肥：改變現(xiàn)有的施肥方式，采用溝施或穴施引導(dǎo)棗樹(shù)根系向深處生長(zhǎng)。
4、  使用葉面肥進(jìn)行補(bǔ)鈣：用‘富百姓’植物協(xié)同鈣500倍稀釋液，在花前噴施2次，每次間隔10天以上；花后到采收前噴施2次，營(yíng)養(yǎng)豐富并提高棗樹(shù)的抗旱抗寒及抗逆性，可有效控制裂果。在增加產(chǎn)量、提高果品品質(zhì)上作用也很顯著。交流加QQ327064121