觸摸臺(tái)灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

摘要：臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)秉承并體現(xiàn)了臺(tái)灣社會(huì)人文的現(xiàn)狀——精致、安全、貼心；臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)在世界上早已經(jīng)進(jìn)入了后現(xiàn)代化發(fā)展的時(shí)代，行走在今天的臺(tái)灣，就可以預(yù)見(jiàn)我們?cè)S許多多所期許的未來(lái)。

臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)在世界上早已經(jīng)進(jìn)入了后現(xiàn)代化發(fā)展的時(shí)代，其精致種植的水果、蔬菜和部分特色作物從育種、育苗、栽培、防控、加工等都處于世界的領(lǐng)先地位。

臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)秉承并體現(xiàn)了臺(tái)灣社會(huì)人文的現(xiàn)狀——精致、安全、貼心；臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)在世界上早已經(jīng)進(jìn)入了后現(xiàn)代化發(fā)展的時(shí)代，其精致種植的水果、蔬菜和部分特色作物從育種、育苗、栽培、防控、加工等方面都處于世界的領(lǐng)先地位.

休閑農(nóng)場(chǎng)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升級(jí)模式產(chǎn)物，目前在大陸剛剛開(kāi)始萌芽，但在臺(tái)灣已經(jīng)遍地開(kāi)花，全臺(tái)灣竟然有1000多家大大小小的休閑農(nóng)場(chǎng)。休閑農(nóng)場(chǎng)讓農(nóng)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)走向了第三產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

單單從農(nóng)業(yè)看，通過(guò)行走在今天的臺(tái)灣，就可以預(yù)見(jiàn)我們?cè)S許多多所期許的未來(lái)。

食品工業(yè)是臺(tái)灣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，對(duì)帶動(dòng)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展具有很大作用。一些食品工業(yè)企業(yè)正在實(shí)施改造，逐步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和加工企業(yè)規(guī)模，推行共同作業(yè)及專業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

臺(tái)灣農(nóng)業(yè)對(duì)大陸的借鑒意義

1.缺少國(guó)家補(bǔ)貼，大農(nóng)業(yè)難有戲

我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和沖擊。對(duì)此，政府陸續(xù)出臺(tái)了加大對(duì)農(nóng)業(yè)扶持的政策，諸如取消農(nóng)業(yè)稅、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、水稻種植直補(bǔ)等政策，收到了顯著成效。但總體來(lái)講，我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)力度與臺(tái)灣相比尚有一定的差距，表現(xiàn)為扶持政策的力度不夠、農(nóng)民收入來(lái)自于政策性因素不多。

2.農(nóng)業(yè)合作社，可以發(fā)揮大作用

臺(tái)灣的農(nóng)會(huì)組織對(duì)其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的支撐和服務(wù)作用凸顯。隨著市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的不斷完善，我國(guó)目前也應(yīng)運(yùn)而生了各類農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。但總體來(lái)看，現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)合作組織仍然存在著網(wǎng)絡(luò)不健全、服務(wù)功能不完善、缺乏政府扶持、運(yùn)行規(guī)范欠缺等等一系列的問(wèn)題，尤其缺少能真正代表農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利益、為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供全方位有效服務(wù)的組織機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的大多農(nóng)業(yè)合作組織往往只講形式、不求實(shí)事而徒有虛名。

3.農(nóng)產(chǎn)品深加工，重視產(chǎn)后農(nóng)業(yè)

臺(tái)灣重視發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品為原料的食品工業(yè)，不斷完善集產(chǎn)地、批發(fā)、零售為一條龍的農(nóng)產(chǎn)品三級(jí)運(yùn)銷系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一元化。我國(guó)大陸近年來(lái)掀起了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的熱潮，但實(shí)際上收效甚微，究其原因主要是產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后缺乏有效鏈節(jié)，彼此之間缺乏必要的共同利益的約束和激勵(lì)機(jī)制，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前產(chǎn)后尤其是產(chǎn)后欠發(fā)達(dá)，難以真正發(fā)揮龍頭的帶動(dòng)作用。

4.發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)

臺(tái)灣新興發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)十分發(fā)達(dá)，一個(gè)小小的臺(tái)灣島竟然有大大小小的1000多家休閑農(nóng)場(chǎng)，而在我國(guó)休閑農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量與之相比相去甚遠(yuǎn)�？梢哉f(shuō)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新方向。休閑農(nóng)業(yè)一般具有提供休閑場(chǎng)所、教育市民、認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)村生活、維護(hù)改善自然生態(tài)環(huán)境、增加就業(yè)、提高農(nóng)業(yè)收益等多種功能，可以說(shuō)，發(fā)展精致休閑農(nóng)業(yè)與我國(guó)目前推行的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的方向和目標(biāo)相一致。

5.臺(tái)灣電商蓬勃，農(nóng)資可作調(diào)整

臺(tái)灣上市公司陸續(xù)完善農(nóng)資電商，不僅在臺(tái)灣地區(qū)大肆發(fā)展，同時(shí)進(jìn)入大陸市場(chǎng)發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè),農(nóng)資電商等。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，電商的介入能更便捷的利于農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。農(nóng)資是電子商務(wù)的最后一塊領(lǐng)地，電商紛紛涉足農(nóng)資產(chǎn)品，農(nóng)資電商使農(nóng)民獲益增收。農(nóng)資電商不僅提供農(nóng)資給農(nóng)民，也為農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品提供銷路，同時(shí)也開(kāi)展私人訂制，為高端的土地找到高端的消費(fèi)人群。