冬季飲食常見的3個誤區(qū) [復制鏈接]

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發(fā)表于: 2011-1-6 13:42:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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冬季飲食常見的3個誤區(qū)進入冬季,很多市民開始進補,但這其中也存在著一些誤區(qū)。據(jù)自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,冬季飲食常見的3個誤區(qū)為:誤區(qū)一:感冒喝雞湯補營養(yǎng)。雞湯是冬季...

冬季飲食常見的3個誤區(qū)

進入冬季,很多市民開始進補,但這其中也存在著一些誤區(qū)。據(jù)自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,冬季飲食常見的3個誤區(qū)為:

誤區(qū)一:感冒喝雞湯補營養(yǎng)。雞湯是冬季進補的常見湯水,雞湯中有一種特殊的營養(yǎng)成分,能夠加速血液循環(huán)、促進炎癥的吸收,所以在身體健康時喝些雞湯,對于呼吸道炎癥能起到預防作用。需要特別提醒的是,如果感覺到快要感冒或者感冒已經(jīng)發(fā)作時,喝雞湯反而會加劇病情發(fā)作,并不建議在這個時候喝雞湯。所以是否喝雞湯補充營養(yǎng)要視情況而定。

誤區(qū)二:胡蘿卜榨汁喝補維生素A。為了能方便快捷地補充維生素A,一些人喜歡把胡蘿卜榨汁飲用,這種做法并不利于維生素A的吸收。因為維生素A是脂溶性維生素,只有在有脂肪的情況下才能被人體吸收,與其榨胡蘿卜汁,還不如加些油或者肉片和胡蘿卜一起炒,這樣才能幫助人體吸收。

誤區(qū)三:大魚大肉后立即喝茶助消化。不少人在吃火鍋之后都會喝上一杯茶,認為這樣有助消化;疱伭现谐R姷难蛉夂团H舛际歉缓鞍踪|(zhì)的食物,而茶葉中含有大量鞣酸,和蛋白質(zhì)結合會形成一種不能被人體消化吸收的沉淀物,使腸道蠕動減慢。所以,在吃大魚大肉后立即喝茶不僅不能助消化,反而還可能引起便秘。
發(fā)表于: 2011-1-6 16:19:00 | 只看該作者
感冒喝雞湯補營養(yǎng) 都是錯的?%&(……#@%……&&
Are you my Snowman?
發(fā)表于: 2011-1-6 17:06:00 | 只看該作者
啊....這么多都是錯的???我......
發(fā)表于: 2011-1-7 15:12:00 | 只看該作者

回復 3# 黑玉湯 的帖子

其實所謂的科學飲食習慣也不見得有多么科學 我們的不科學習慣也沒吃出什么問題來啊不是  所以 要用辯證的眼光看問題 上述只是參考就可以了

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