同是蔬菜枯萎病 防治辦法有不同

信息來源：北方蔬菜周刊
蔬菜生長中容易發(fā)生枯萎病，枯萎病有兩種，一種屬尖鐮孢真菌，另一種屬歐文氏細菌。真菌性枯萎病和細菌性枯萎病癥狀有許多相似之處，在生產活動中不易區(qū)別，容易混淆，如不注意區(qū)別對待說會貽誤防治最佳時機，造成重大損失。

　　無論在茄果類蔬菜上，還是在瓜類蔬菜上，真菌性枯萎病大多發(fā)生在開花結果期。病株葉片自下而上呈失水狀萎蔫，初發(fā)病時中午萎蔫，夜間能恢復正常。一般反復3—5天即枯死，大部分整株死亡葉片呈褐色在莖上不脫落，也有的是一枝（蔓）或兩枝（蔓）枯萎，其余枝（蔓）正常。有的蔬菜莖基部易發(fā)生縱裂，裂處常有膠質物溢出。根系呈水浸狀腐爛，濕度大時變褐枯死后病部出現(xiàn)粉紅色霉狀物，發(fā)病時縱切莖基部可見維管束變褐。該病的發(fā)展進程較慢，一般15-30天才枯死，無乳白色黏液流出，別于青枯病。

　　細菌性枯萎病又稱青枯病，以為害蔬菜莖稈（莖蔓）為主。植株染病后，上端莖蔓出現(xiàn)萎蔫，最后全株枯萎而死。剖開莖用手擠壓，有乳白色菌膿溢出。但維管束一般不變色，此病根部也不腐爛，是與真菌性枯萎病相區(qū)別的重要癥狀。

　　真菌性枯萎病主要為害瓜類，西瓜受害最重。病菌一般分布在15—30厘米的耕作層內。在8—34℃都可使植株致病，24—32℃為最適溫度。

　　細菌性枯萎病為害大部分蔬菜，最適生長溫度為25—30℃，最低8℃，最高42℃，經8—10分鐘可致死。

　　真菌性枯萎病主要靠土壤傳播，尤其以未腐熟的有機肥為主，由胚芽、根尖和傷口侵入，發(fā)病程度取決于當年侵染的菌量，在灌水不當、連陰雨天氣，土壤黏重、偏施氮肥，地勢低洼田發(fā)病重；施用未腐熟帶菌有機肥、管理粗放、土壤酸性、天氣多變及地下害蟲為害重，都易誘發(fā)染病。重茬地特別嚴重。

　　細菌性枯萎病病菌多從傷口侵染植株。帶菌量大及暖冬則有利于發(fā)病，蔬菜生長期內時晴時雨，天氣悶熱時則發(fā)病重。大棚菜地重茬多，故發(fā)病較重。

　　防治蔬菜真菌性枯萎病，可用55—60℃的溫水浸種10分鐘或用苯噻氰（倍生）1200倍液浸種20分鐘。利用抗病砧木嫁接防枯萎病效果好，如黃瓜利用黑籽或白籽南瓜作砧木，茄子可利用托魯巴姆或托托斯加等抗病砧木進行嫁接。定植前用50%多菌靈混50%福美雙各0.3%拌土穴施，有很好的預防效果。發(fā)病后，可灌用苯噻氰（倍生）1200倍液或氯溴異腈尿酸1000倍液防治。

　　防治細菌性枯萎病，首先是要減少微傷口，防病傳入。陰雨雪天盡量不整枝摘葉，深冬期要提溫降濕，創(chuàng)造不利于病菌發(fā)生的環(huán)境。藥劑可用47%加瑞農可濕性粉劑700倍液或可殺得 600倍液或DT500倍液進行防治。由于細菌性病害易復發(fā)，因此需連噴二至三次效果才好。