蕓苔素內(nèi)酯的真面目！出身于神，卻被人玩壞了！

說(shuō)到蕓苔素內(nèi)酯，相信很多農(nóng)民朋友都比較“熟悉”，應(yīng)該都用過不少次，從使用效果反饋來(lái)看，有人認(rèn)為它很“水”；當(dāng)然，大部分人還是比較認(rèn)可它的作用。那么，為何“同樣”一種產(chǎn)品，會(huì)產(chǎn)生不一樣的使用效果呢？今天，我們就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)蕓苔素內(nèi)酯從誕生到成長(zhǎng)至今都經(jīng)歷了什么故事，以便讓農(nóng)民朋友更清楚地認(rèn)識(shí)蕓苔素內(nèi)酯的真面目。

誕生，集萬(wàn)千寵愛于一身蕓苔素內(nèi)酯于1970年被美國(guó)農(nóng)學(xué)家從油菜中提取而被發(fā)現(xiàn)，1979年被確定結(jié)構(gòu)（甾醇內(nèi)酯）并定名蕓苔素內(nèi)酯，也叫油菜素內(nèi)酯。之后，又有幾十種蕓苔素甾體類物質(zhì)（類似物）被發(fā)現(xiàn)，科學(xué)界將他們與蕓苔素內(nèi)酯統(tǒng)稱為蕓苔素類固醇。由于蕓苔素內(nèi)酯的超強(qiáng)的生理活性，科學(xué)家將它稱為新型植物激素，而它的發(fā)現(xiàn)，也被認(rèn)為是植物生理學(xué)研究的里程碑，堪稱神話。由此可見，農(nóng)業(yè)科學(xué)界對(duì)它的重視與偏愛。
那么，蕓苔素內(nèi)酯是否值得農(nóng)業(yè)科學(xué)界對(duì)它的寵愛呢？答案是肯定的。

蕓苔素內(nèi)酯的主要功效是提高植物體內(nèi)各種酶的活性、提高種子活力，促進(jìn)早期發(fā)育；增強(qiáng)光合效率，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)；提高作物耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿能力，提高抗逆能力；減輕農(nóng)藥藥害及化學(xué)污染藥害；抗多種病毒、細(xì)菌、真菌的危害，并增強(qiáng)作物抗病能力。

蕓苔素內(nèi)酯處理的種子發(fā)芽率顯著提高

中科院上海植物生理研究所、上海藥物研究所進(jìn)行田間使用試驗(yàn)后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蕓苔素內(nèi)酯可使小麥增產(chǎn)10%，玉米增產(chǎn)9.8%～18.4%，黃瓜增產(chǎn)30%，西瓜增產(chǎn)20%。美國(guó)的田間噴施試驗(yàn)也取得了增產(chǎn)率:水稻15%、葛30%、蘿卜15%、馬鈴薯25%、菜豆與青椒6%～7%、番茄20%～56%的良好效果，并且申請(qǐng)了大量的農(nóng)業(yè)應(yīng)用專利。


隨著蕓苔素內(nèi)酯的人工合成及工業(yè)化生產(chǎn)，蕓苔素內(nèi)酯的生產(chǎn)成本得到大幅降低，加上其生物活性遠(yuǎn)強(qiáng)于其他植物激素如生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素，其使用成本相比其他植物調(diào)節(jié)劑便宜不少，而增產(chǎn)效果卻非�？捎^，因而使得蕓苔素內(nèi)酯的投入產(chǎn)出比非常高，糧食作物達(dá)到1∶10以上，經(jīng)濟(jì)作物更是超過1∶20，這兩個(gè)數(shù)字有何含義？簡(jiǎn)單點(diǎn)講就是在水稻、小麥、玉米等糧食作物上，農(nóng)民使用1元錢的蕓苔素內(nèi)酯，可以獲得10元錢的增收回報(bào)，在經(jīng)濟(jì)作物上投入1元錢的蕓苔素內(nèi)酯，可以獲得20元的增收回報(bào)。

蕓苔素內(nèi)酯處理的萵苣產(chǎn)量明顯提高

按理說(shuō)，蕓苔素內(nèi)酯具有如此強(qiáng)大的功能，理應(yīng)獲得良好的行業(yè)發(fā)展前景，原云大科技營(yíng)銷總經(jīng)理蔡智文老師也曾多次提到，蕓苔素內(nèi)酯是“百年大品”、“百億大品”，但是，實(shí)際上它的發(fā)展之路并不順暢，甚至可以說(shuō)未老先衰。2015年，全國(guó)各大蕓苔素內(nèi)酯生產(chǎn)廠家銷售量大部分出現(xiàn)不同程度下滑，深究其原因，小生認(rèn)為主要為以下幾點(diǎn)：

1、吹過頭的神藥，世界沒有完美
蕓苔素內(nèi)酯在推廣過程中，難免有廠家在宣傳時(shí)避重就輕、專撿好話講，把蕓苔素內(nèi)酯宣傳成“神藥”、萬(wàn)能藥，在作物出現(xiàn)任何問題時(shí)都拿蕓苔素內(nèi)酯來(lái)處理，最終效果卻很難達(dá)到宣傳預(yù)期，使農(nóng)戶對(duì)蕓苔素內(nèi)酯喪失信心。實(shí)際上，蕓苔素內(nèi)酯雖然功能全面，但也有它的局限性。首先，它不具備殺菌殺蟲補(bǔ)肥的能力，不能替代其他藥、肥的作用，在作物受病害、蟲害、缺肥影響嚴(yán)重、奄奄一息時(shí)，它也不能讓作物起死回生。其次，蕓苔素內(nèi)酯本身是沒有任何養(yǎng)分的，之所以說(shuō)它具有促進(jìn)作物生長(zhǎng)的作用是因?yàn)樗�可以調(diào)節(jié)養(yǎng)分在植株體內(nèi)上下傳導(dǎo)（葉面吸收的養(yǎng)分向根部傳導(dǎo)，根部吸收的養(yǎng)分向葉面?zhèn)鲗?dǎo)），從而提高作物對(duì)養(yǎng)分的利用效率，因此，蕓苔素內(nèi)酯在配合水、肥時(shí)才能更好地發(fā)揮作用。第三，蕓苔素內(nèi)酯的活性非常高，又與植物體內(nèi)多種激素有關(guān)聯(lián)，因此在作物上使用必需嚴(yán)格規(guī)范使用濃度和劑量，濃度過高時(shí)，它也會(huì)打破植物體內(nèi)的激素平衡，對(duì)作物的某些生理過程也會(huì)表現(xiàn)出不同程度的抑制作用。

蕓苔素內(nèi)酯并不能解決所有問題

2、此“蕓苔素”非彼“蕓苔素”

蕓苔素內(nèi)酯發(fā)展初期，國(guó)家對(duì)蕓苔素內(nèi)酯的生產(chǎn)沒有規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，大多數(shù)企業(yè)只有自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，暫且不說(shuō)各企業(yè)間產(chǎn)品質(zhì)量的差異，其實(shí)，更重要的問題在于蕓苔素內(nèi)酯的類別未作區(qū)分、商品名不規(guī)范。不知大家是否留心觀察到，這幾年，叫蕓苔素內(nèi)酯的產(chǎn)品越來(lái)越少，而24-表蕓苔素內(nèi)酯、28-表高蕓苔素內(nèi)酯等帶“前綴”的產(chǎn)品卻越來(lái)越多了，這就是國(guó)家規(guī)范的結(jié)果。

事實(shí)上，在國(guó)家規(guī)范以前，市場(chǎng)上的蕓苔素內(nèi)酯并不是相同的東西，其中包含了蕓苔素內(nèi)酯的同類物與類似物，目前發(fā)現(xiàn)的蕓苔素內(nèi)酯同類物與類似物合計(jì)已超過40多種。雖然他們的結(jié)構(gòu)與蕓苔素內(nèi)酯非常相似，但是它們的活性卻差別非常大，具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的同類物只有4、5種。如果以天然蕓苔素的活性為標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)為100分的話，這幾個(gè)同類物的得分則分別為：22、23、24-表蕓苔素內(nèi)酯得5分，24-表蕓苔素內(nèi)酯得20分，28-表高蕓苔素內(nèi)酯得30分，28-高蕓苔素內(nèi)酯得87分。所以，在規(guī)范前，不管你是什么表、什么高蕓苔素內(nèi)酯，在產(chǎn)品包裝上都是只寫“蕓苔素內(nèi)酯”這幾個(gè)字，甚至有些廠家用活性更低得類似物如羥基甾醇等化合物冒充蕓苔素內(nèi)酯，試問，這樣得狀況，怎么能保證蕓苔素內(nèi)酯得效果穩(wěn)定性，農(nóng)民不是傻子，坑一次下次可不會(huì)那么容易上當(dāng)。所幸蕓苔素內(nèi)酯的規(guī)范要求已更新，上述情況按照農(nóng)業(yè)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的話，都屬于假農(nóng)藥，這類問題應(yīng)該會(huì)很少再出現(xiàn)。

少“內(nèi)酯”兩字，還標(biāo)葉面肥，你說(shuō)它是什么東西？

14-羥基蕓苔素甾醇不是蕓苔素內(nèi)酯

3、清水煮雞蛋吃不出茶葉味，一鍋亂燉不能保留食材鮮香

蕓苔素內(nèi)酯作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，它的功能非常全面，但是植物體內(nèi)的代謝過程更是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的系統(tǒng)。蕓苔素內(nèi)酯的作用核心是調(diào)節(jié)植物體內(nèi)養(yǎng)分的轉(zhuǎn)運(yùn)、激素的平衡，它不能作為養(yǎng)分的補(bǔ)充，更不具備其他農(nóng)藥的殺菌殺蟲效果。它的這個(gè)天然屬性決定了它不能單打獨(dú)斗，不能指望往水里加點(diǎn)蕓苔素內(nèi)酯就能有多么美妙的效果，就像清水煮出來(lái)的雞蛋是吃不出任何花樣味道一樣，要想吃到茶葉蛋，該放的茶葉還是必不可少的，蕓苔素內(nèi)酯也是需要和其他產(chǎn)品進(jìn)行搭配才能發(fā)揮更大的價(jià)值。


正如前文所言，蕓苔素內(nèi)酯的復(fù)配性非常好，可以與大多數(shù)農(nóng)藥肥料混用，復(fù)配也是蕓苔素內(nèi)酯的唯一出路，但這并不一味著用藥時(shí)可以一鍋亂燉，不能因?yàn)樗鼉?yōu)點(diǎn)多，就隨意使用。農(nóng)業(yè)植保的目的是降低生產(chǎn)投入的同時(shí)提高作物產(chǎn)量或品質(zhì)，最終增加生產(chǎn)收益，讓農(nóng)民花最少的錢獲得最高的收入。蕓苔素復(fù)配也應(yīng)該遵循這一原則，在選擇復(fù)配對(duì)象時(shí)，應(yīng)該根據(jù)定位靶標(biāo)，有目的性地選擇能夠有協(xié)同增效作用的成分進(jìn)行復(fù)配，使用最合適的配比濃度，對(duì)癥下藥，而不是這個(gè)成分加一點(diǎn)，那個(gè)成分也兌一點(diǎn)，盲目搭配，有多大效果不說(shuō)，至少用藥成本增加了不少，也失去了植保該有的味道。

協(xié)同增效的兩個(gè)成分，一定要控制好濃度

總結(jié)：
蕓苔素內(nèi)酯是一個(gè)非常優(yōu)秀的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，它能夠調(diào)節(jié)植物本身所需的多種養(yǎng)分、酶和激素，充分發(fā)揮植物自身潛能和生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到增強(qiáng)生命活力、提高抗逆能力、�；ū９�、膨大著色等作用，是幫助農(nóng)民提高種植收益的利器。但是，它也有自身的局限性，種類多，活性強(qiáng)弱不一；有一定的使用適宜濃度，超濃度使用也會(huì)有抑制作用；不能完全替代其他藥、肥的功能。廠家、農(nóng)資經(jīng)銷商在推廣時(shí)應(yīng)該實(shí)事求是，真實(shí)地介紹產(chǎn)品種類與屬性，科學(xué)地指導(dǎo)農(nóng)民合理使用，切不可過度營(yíng)銷，夸大效果。未來(lái)，蕓苔素內(nèi)酯的復(fù)配制劑，將有廣闊的發(fā)展?jié)摿�，但任何一個(gè)復(fù)配制劑的開發(fā)，都需要大量的田間試驗(yàn)進(jìn)行論證，盲目混搭并不是出路，科學(xué)才是真理。